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The use of medicinal plants is an important source of therapeutic resources in rural communities and the wide versatility of some species may attract interest for prospecting studies. The aim of this study was to record and analyze local knowledge and the use of medicinal plants in the rural community of Malícia, municipality of Araçagi, Paraíba State,
Ezequiel da Costa Ferreira +8 more
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Genipa americana: prospecção tecnológica
O jenipapo é uma árvore alta (10 a 15 metros), encontrada em regiões de clima tropical úmido, comum no nordeste brasileiro. Seu nome científico é Genipa americana L., jenipapo vem do Tupi-guarani jandipap, que significa fruto que serve para pintar. Apresenta caule reto, folhas verde-escuras, flores amarelo-ouro e o fruto na forma de baga ovoide, possui
Selma Maria Santos Moura +2 more
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Histamine in Brazilian Foods: A Comprehensive Review of Occurrence and Risk Assessment for Intoxication and Intolerance. [PDF]
Even though histamine plays an important role in human health, it has been associated with food intoxication and intolerance episodes. The most relevant, current state of knowledge regarding histamine's biochemical and health aspects is provided. Histamine levels are provided for 17 food groups, including 335 food types and 11,437 samples, allowing ...
Gloria MBA +7 more
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Desidratação osmótica do jenipapo (Genipa americana L.) [PDF]
O processo de desidratação osmótica foi aplicado ao Jenipapo (Genipa americana L.), para reduzir as perdas pós-colheita, diversificar o seu aproveitamento industrial e obter um produto com boas características organolépticas e boa estabilidade microbiológica.
Andrade, Samara Alvachian Cardoso +3 more
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trabalho visa ao conhecimento do padrão espacial de Genipa americana L., em duas populações de mata ripária do rio Moji-Guaçu, SP, e faz parte de um estudo mais amplo sobre a biologia de reprodução que abordou a biologia floral, a fenologia, a dispersão
Cybele de Souza Machado Crestana
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O presente trabalho teve como objetivos definir o tipo de substrato e a temperatura mais adequados à germinação de sementes de jenipapo (Genipa americana L.), conhecer a morfologia das sementes e seu desenvolvimento pós-seminal, caracterizando as ...
ANTÔNIO CARLOS SILVA DE ANDRADE +4 more
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Iridoid Glucosides from the Fruit of Genipa americana.
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Masateru, Ono +4 more
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Estudou-se a estrutura genética de duas subpopulações naturais de Genipa americana L., situadas na mata ciliar do Rio Moji-Guaçu, SP, denominada "Mata da Figueira", de propriedade do Instituto Florestal do Estado de São Paulo, a partir da eletroforese ...
Alexandre Magno Sebbenn +2 more
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Objetivou-se avaliar a germinação de sementes e crescimento inicial de plântulas de jenipapo (Genipa americana L.) submetidas à pré-embebição em regulador e estimulante vegetal.
Manoel Prado Neto +3 more
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