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Influencia de la transglutaminasa en el rendimiento de la producción de queso dambo uruguayo
El queso dambo uruguayo es un queso de mediana humedad de origen danés con formulación modificada. Esta investigación estudió el uso de la enzima transglutaminasa en la producción de queso dambo tipo barra para aumentar el rendimiento del proceso.Se ...
Daniela Escobar +5 more
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In order for the current administrator to be able to live up to his historical mission, he has to assume the task of facing the ineluctable difficulties of business action, putting the weight of multiple responsibilities on his shoulders, resisting the temptation of effortless profitability. .
ACAN, Asociación Colombiana de Administradores de Negocios +1 more
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Diseño y construcción del edificio de vivienda multifamiliar Paseo del Country
EspecializaciónEspecialista en Desarrollo y Gerencia Integral de ...
Henao Quintero, Carlos Alberto
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EspecializaciónEspecialista en Desarrollo y Gerencia Integral de ...
Ulloa Orjuela, Ana Carolina +3 more
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Montaje del centro de idiomas de la Escuela Colombiana de Ingeniería Julio Garavito
EspecializaciónEspecialista en Desarrollo y Gerencia Integral de ...
Isaza Ferro, Sabrina +3 more
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Instrumento evaluativo para las ONG desde la gerencia y responsabilidad social [PDF]
Construir una propuesta de evaluación desde la gerencia y responsabilidad social que le permita a la ONG valorar como está orientado su modelo de gestión.El objetivo del presente trabajo es construir una propuesta de evaluación desde la gerencia y ...
Gutiérrez Bedoya, Sandra +1 more
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Visual thinking como habilidad potenciadora de la gerencia creativa en equipos innovadores
La investigación se orientó a diseñar un modelo de competencias basado en el visual thinking como habilidad potenciadora de la gerencia creativa en equipos innovadores.
Luis Guillermo Morales Martinez +3 more
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EspecializaciónEspecialista en Desarrollo y Gerencia Integral de ...
Reyes Espinosa, Álvaro Javier +3 more
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EspecializaciónEspecialista en Desarrollo y Gerencia Integral de ...
Sánchez Bustillo, Sandra Milena +1 more
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Modernización y gerencia pública [PDF]
Vega Casillas, Salvador +1 more
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