Results 51 to 60 of about 48,469 (102)
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2011 Nghiên cứu được tiến hành trên cơ sở khảo sát sự thay đổi cấu trúc của khóm ở các mức độ chín do ảnh hưởng của quá trình xử lý nhiệt khác nhau ở cả hai trường hợp có và không có tác động của tiền xử lý (chần trong dung dịch với CaCl2 0,15%, 55°C trong 10
Nguyễn Văn Mười +3 more
doaj
Tạp chí Khoa học Đại học Cần ThơNghiên cứu này được thực hiện với mục đích đánh giá ảnh hưởng của nhiệt độ sấy và thời gian bảo quản đến hàm lượng polyphenol tổng số (TPC), flavonoid tổng số (TFC) và hoạt tính chống oxy hóa (TEAC) của bột đế nấm đông trùng hạ thảo.
Nguyễn Hồng Khôi Nguyên +3 more
doaj +1 more source
NGHIÊN CỨU TÍNH TOÁN TRẠNG THÁI NHIỆT VÀ ỨNG SUẤT NHIỆT TRÊN CÁNH PHUN TUABIN CAO ÁP [PDF]
, 2022 Cánh phun tuabin cao áp làm việc trong điều kiện rất khắc nghiệt vì nhiệt độ trung bình và nhiệt độ cục bộ của dòng khí đầu vào cánh có giá trị cao nhất trong động cơ.
Vũ Đức Mạnh +3 more
core
Tạp chí Khoa học Đại học Cần ThơNhiệt độ và thời gian giữ nhiệt tạo đông là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm đậu hũ bổ sung khoai lang tím (đậu hũ tím). Mục tiêu của nghiên cứu là khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ tạo đông (80, 90 và 100oC) với các khoảng thời gian giữ
Trần Minh Phúc +4 more
doaj +3 more sources
NGHIÊN CỨU TÁCH KHOÁNG SILICAT TỪ BỘT ỚT NHẰM ĐO PHỔ NHIỆT HUỲNH QUANG
, 2016 Để đo tín hiệu nhiệt huỳnh quang và xác định liều chiếu, các mẫu chiếu xạ cần phải đảm bảo tách các khoáng chất cần thiết. Phương pháp tách khoáng yêu cầu tiến hành theo một qui trình hợp lý nhằm đảm bảo đủ lượng khoáng cho phép đo.
Sang, Nguyễn Duy
core +1 more source
Tạp chí Khoa học Đại học Cần ThơNghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá tốc độ tăng trưởng, khả năng kháng Vibrio parahaemolyticus và tiết protease ngoại bào bởi chủng Lactiplantibacillus plantarum LAB8.1CM ở các điều kiện nuôi cấy khác nhau trong in vitro.
Phan Thị Cẩm Tú +3 more
doaj +1 more source
Tạp chí Khoa học và Công nghệCơ sở dữ liệu câu hỏi trắc nghiệm khách quan theo dạng thức đa lựa chọn cho học phần Kỹ thuật nhiệt đã được xây dựng và áp dụng thí điểm từ năm 2012 rồi đại trà cho toàn Trường Đại học Bách khoa – Đại học Đà Nẵng từ năm 2014 đến nay.
Thái Ngọc Sơn +1 more
doaj +1 more source
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2012 Mục đích của nghiên cứu là đánh giá sự tác động của yếu tố khí tượng - thủy văn khác nhau (bao gồm: Nhiệt độ, số giờ nắng, lượng mưa và mực nước) đến năng suất lúa ở tỉnh An Giang bằng cách phân tích các xu hướng và sự tương quan giữa các yếu tố thực đo ...
Nguyễn Thị Mỹ Hạnh +3 more
doaj
, 2014 Hệ gốm 0,8PZT – 0,125PZN – 0,075PMnN pha tạp Fe2O3 đã được chế tạo theo công nghệ gốm truyền thống kết hợp với phương pháp BO. Ảnh hưởng của nhiệt độ thiêu kết đến cấu trúc và các tính chất điện của hệ gốm đã được khảo sát.
Quảng, Đỗ Văn +2 more
core +1 more source
KHẢ NĂNG PHÂN HỦY RÁC THẢI HỮU CƠ CỦA VI KHUẨN PHÂN GIẢI TINH BỘT (AMYLOLYTIC BACTERIA)
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2011 Ba dòng vi khuẩn có khả năng phân hủy tinh bột tốt nhất gồm hai dòng vi khuẩn ái nhiệt (dòng e2 và dòng f) và một dòng vi khuẩn bình nhiệt (dòng 5c)(Hà Thanh Toàn et al., 2008) được sử dụng để đánh giá khả năng phân hủy rác thải hữu cơ trong thí nghiệm ...
Hà Thanh Toàn +2 more
doaj