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Les coins de glace et le gel permanent dans le Nord de l'Alaska

Annales de Géographie, 1963
Black Robert F. Les coins de glace et le gel permanent dans le Nord de l'Alaska . In: Annales de Géographie, t. 72, n°391, 1963. pp. 257-271.
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Le « brain freeze » : d’où vient cette impression de gel du cerveau quand on consomme une glace ou une boisson très froide ?

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