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Dosage fluorimétrique de l'acétoïne dans le vin

open access: yesOENO One, 1994
Les auteurs proposent une technique analytique de dosage de l'acétoïne dans les vins après oxydation en diacétyle et condensation de ce dernier avec le diamineanisol-3,4. Le produit de condensation émet une forte fluorescence à partir de laquelle on peut
Anastasios N. Voulgaropoulos, Th. Soulis
doaj   +1 more source

Pour une redéfinition de la fonction du manque dans « le Petit Poucet » de Perrault et quelques-unes de ses réécritures contemporaines

open access: yesSyn-Thèses, 2022
Selon le folkloriste russe Vladimir Propp, la fonction du « manque » constitue un élément structurel du conte extrêmement important, dans la mesure où il donne à celui-ci son mouvement, mobilisant la quête du héros.
Polytimi Makropoulou
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Teneurs de certains vins grecs du commerce en plomb, cuivre, cadmium, zinc, nickel et cobalt

open access: yesOENO One, 1984
Pb, Cu Cd, Zn, Ni and Co contents of two grecian wines were determined by differential pulsation voltamprometry and scanning voltamperometrie. The values are the same order of magnitude as others european wines.
Th. Soulis   +2 more
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Souvenirs de voyage en Grèce chez Vicomte de Marcellus [PDF]

open access: yesAnnales du Patrimoine, 2023
Portant l’influence du courant romantique, Vicomte de Marcellus voyage en Grèce en 1820 afin de vérifier "in situ" ses connaissances classiques. Dans ses Souvenirs de l’Orient, l’écrivain confronte ses réminiscences livresques à la réalité contemporaine ...
Dr Antigone Samiou
doaj  

Contes à l’envers et univers déréglé dans les albums de Claude Ponti

open access: yesSyn-Thèses, 2022
Having been interested for a long time in the stories of Claude Ponti, our proposal is oriented towards the analysis of some illustrated books which seem significant to us for the study of intertextual relations. We will identify the texte links that are
Konstantina Pliaka
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LA RÉFUTATION DE L’ODYSSÉE ET DES VALEURS MYTHIQUES DANS LE ROMAN FRANÇAIS DU XXe SIÈCLE [PDF]

open access: yesStudii si Cercetari Filologice: Seria Limbi Romanice, 2016
Trois écrivains français du XXe siècle, Emile Gebhart, Jean Giraudoux et Jean Giono entreprennent trois réécritures respectivement du voyage mythique d’Ulysse.
Dora LEONTARIDOU
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La Grèce sur la corde raide:Étude spéciale [PDF]

open access: yes, 1994
Depuis l’élection de Syriza fin janvie r 2015, la crise grecque est de nouveau sous les feux de l’actualité. La volonté de s dirigeants de Syriza de rompre avec le programme d’austérité imposé par la troï ka a donné lieu à une négociation âpre, qui a ...
Antonin, Céline   +3 more
core   +1 more source

The role of the Eastern Mediterranean in human evolution: recent results from Greece Le rôle du Bassin méditerranéen oriental dans l’évolution humaine : résultats récents en Grèce

open access: yesJournal of the Royal Anthropological Institute, EarlyView.
The Eastern Mediterranean lies directly on the principal migration route for human groups dispersing across Africa, Europe, and Asia. It also encompasses the Balkans, where fauna and flora, as well as hominin populations, are thought to have persisted through glacial periods.
Katerina Harvati
wiley   +1 more source

Et si on apprenait à ne plus appréhender l’enseignement de la prononciation en classe de français ? [PDF]

open access: yesStudii si Cercetari Filologice: Seria Limbi Straine Aplicate, 2018
French pronunciation is a major concern for FSL teachers so much that instructors quite often hesitate to make it one of their teaching objectives.
Maria Patéli
doaj  

Teneurs en plomb des feuilles et des baies de vigne croissant en bordure d'une autoroute

open access: yesOENO One, 1980
La contamination plombique des vignes croissant le long des autoroutes est considérable. Elle dépend de la distance à l'autoroute. Les teneurs en plomb sont plus importantes sur les feuilles que sur les baies.
S. Skafida, N. Voulouvoutis, Th. Soulis
doaj   +1 more source

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