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Aroma of Sherry Products: A Review

open access: yesFoods, 2021
Jerez (Sherry) is a well-known wine-producing region located in southern Spain, where world-renowned oenological products such as wines, vinegars, and brandies are produced.
Enrique Durán-Guerrero   +5 more
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Teatro - REY DE ARTIEDA, ANDRÉS (ca.1549-1613) y CASTRO, GUILLÉN DE (1569-1631)

open access: yes, 2021
1 separador y 3 fichas que forman unidad. El separador lleva por título “Rey de Artieda, Virués, Tárrega, Aguilar, Guillén de Castro (1569-1630), ‘Mocedades del Cid’, impresa 1618”. El conjunto trata sobre Andrés Rey de Artieda y sobre los vulgarismos en
Menéndez Pidal, Ramón (1869-1968)
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La comedia de figurón en la escena del siglo XXI: "El narciso en su opinión", por Rafael Calatayud (2009) y "El lindo don Diego", por Carles Alfaro (2013)

open access: yesTelondefondo : Revista de Teoría y Crítica Teatral, 2019
Este artículo analiza dos espectáculos recientes de comedias clásicas de figurón. Por un lado, el montaje de 2009 de "El narciso en su opinión", obra del dramaturgo Guillén de Castro, a cargo del director valenciano Rafael Calatayud para Teatres de la ...
Purificació Mascarell
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A Study on the Influence of the Use of Sulphur Dioxide, the Distillation System and the Aging Conditions on the Final Sensory Characteristics of Brandy

open access: yesFoods, 2022
Brandy is a unique alcoholic beverage obtained from wine distillates. Numerous studies have been published on its physicochemical traits and the effect of certain elaboration variables on them, but not many studies have been carried out from a sensory ...
María Guerrero-Chanivet   +6 more
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The Image of the Merchant in the Golden Age Theater

open access: yesHipogrifo: Revista de Literatura y Cultura del Siglo de Oro, 2018
Our article aims at determining a scheme in order to group the main information about the merchant in the Spanish Golden Age theater, having a look at both the positive and negative images, in perfect agreement with the doctrines of that time.
Oana Andreia Sâmbrian
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Middleware MiSCi para Ciudades Inteligentes extendido con Datos Enlazados

open access: yesDyna, 2020
Este artículo propone una ampliación de las capacidades del middleware MiSCi, al agregar una nueva capa denominada Datos Enlazados, para identificar, describir, conectar, relacionar y explotar los distintos datos generados por los usuarios y las ...
Ricardo José Dos Santos Guillén   +2 more
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Los objetos materiales como objetos significativos en "Las mocedades del Cid"

open access: yesNueva Revista de Filología Hispánica, 1961
En este número no se incluyeron resúmenes ni palabras clave.    
Charles A. McBride
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Gestión ética para el fomento de la reputación corporativa en la industria manufacturera

open access: yesTransitare, 2022
El propósito general de esta investigación fue Analizar la Gestión ética para el fomento de la reputación corporativa en la Industria Manufacturera, como objetivos específicos se plantearon, Identificar los valores presentes en la gestión de la industria
Rubén Darío Marrufo García   +2 more
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“Del daguerreotipo al cinematógrafo, del Parián a Plateros. El siglo XIX en las calles de la ciudad”. Crónicas periodísticas del siglo XIX. Antología

open access: yesBibliographica
Reseña de Crónicas periodísticas del siglo XIX. Antología. Coordinación, selección y prólogo de Miguel Ángel Castro; colaboración, edición y asesoría de Ana María Romero Valle y María Bertha V. Guillén.
Francisco Rodolfo Mercado Noyola
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El entremés de El juez de los divorcios y otros infelicísimos malcasados

open access: yesAnales Cervantinos, 2015
En este trabajo se revisan varios de los referentes literarios, especialmente del siglo XVI, que pudieron servir como modelos para el entremés El juez de los divorcios de Miguel de Cervantes.
José Enrique López Martínez
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