Results 111 to 120 of about 1,813 (150)

Analisis Preferensi Konsumen Dalam Pembelian Gula Kelapa di Pasar Tradisional dan Pasar Modern Kabupaten Banyumas [PDF]

, 2019
Gula kelapa cetak merupakan salah satu bahan makanan pokok yang dibutuhkan baik dalam rumah tangga maupun industri pengolah makanan. Kabupaten Banyumas merupakan salah satu daerah penghasil gula kelapa terbesar di Provinsi Jawa Tengah.
HUSAINI, Adian
core  

Studi Penerapan Bahan Pengawet (Kulit Manggis, Na-Metabisulfit Berlebih, Formalin) Di ‘Industri Kecil Menengah (Ikm) Gula Kelapa Eksan’ Dan Perbandingan Mutu Gula Kelapa Beberapa Ikm Di Kecamatan Ngle [PDF]

, 2016
Nira kelapa merupakan bahan baku pembuatan gula kelapa yang sangat mudah rusak (very perishable), sehingga perlu ditambahkan pengawet. Maraknya isu penambahan formalin dalam gula kelapa kerap muncul pada media sosial dan situs berita online.
DwiKusumawati, Nevy
core  

Pengaruh Jenis Tungku Pengolahan Terhadap Mutu Gula Kelapa Kristal [PDF]

Gula kelapa kristal merupakan salah satu bahan pemanis yang tergolong alami dan sangat populer di pasar internasional karena digunakan dalam dunia makanan dan minuman tanpa gula buatan.
HIDAYAT, Nicholas Felix
core  

Analisis Penggandaan Skala Pada Proses Produksi Gula Sirup, Gula Cetak dan Gula Semut dari Nira Kelapa [PDF]

, 2010
Produksi gula di Indonesia akhir-akhir ini cenderung menurun sedangkan kebutuhan akan gula semakin lama semakin meningkat. Upaya yang dapat dikembangkan dalam mengatasi hal tersebut yaitu dengan mendirikan agroindustri gula palma (brown sugar).
DwiImamaMulistari
core  

Pola Kelembagaan Industri Kecil Gula Kelapa di Kabupaten Banyuwangi

, 2020
Ekonomi kelembagaan merupakan paradigma baru dalam ilmu ekonomi yang memiliki peran sentral dalam membentuk perekonomian yang lebih efektif dan efisien. Ekonomi kelembagaan dalam prakteknya digunakan dalam berbagai bidang ekonomi.
MAYASARI, Ike
core  

Meningkatkan Kesejahteraan Pengrajin Gula Kelapa di Wilayah Kabupaten Purbalingga

Economic Journal of Emerging Markets, 2009
Small and medium industries/enterprises in this time are very strategic and have a role on the regional economic growth, it’s spread in entire villages and cities in Indonesia. it can afford to absorb the low layer of society, and it can afford to hold out in the long economy crisis during 9 years latest. As small and medium industries/enterprises have
openaire   +5 more sources

Karakteristik Kembang Gula Kelapa Dengan Perbedaan Jenis Serutan Daging Kelapa Dan Pewarna Alami Selama Penyimpanan

, 2020
Daging buah kelapa setengah tua (9-10 bulan) belum dimanfaatkan secara maksimal. Daging buah kelapa setengah tua mengandung lemak, karbohidrat serta protein.
Nisaurrohmah, Aula
core  

Vocabulary data in Central Javanese folk myths. [PDF]

Data Brief
Budiawan RYS, Mualafina RF, Sunarya, Nugraheni L.   +3 more
europepmc   +1 more source

STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA PETANI GULA KELAPA DI DESA SUMBER MAKMUR

, 2011
Judul skripsi ini adalah “strategi pengembangan usaha gula kelapa di Desa Sumber Makmur”. Adapun rumusan permasalahan pada penelitian ini adalah untuk mengetahui strategi pengembangan usaha gula kelapa di Desa Sumber Makmur dengan melihat proses ...
Akbar, Nur, Desy, Afrita, Syuplahan, Gumay   +2 more
core  

UJI KINERJA MESIN PENGOLAH GULA KELAPA BERBANTU VAKUM

, 2014
Indonesia merupakan negara penghasil gula kelapa yang cukup potensial. Gula kelapa adalah gula yang diproduksi dengan cara proses evaporasi nira kelapa (Cocoa Nucifera L).
Mudo Sujariyanto
core