Results 41 to 50 of about 94,028 (144)

Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pemanfaatan Gula Merah Dari Nira Kelapa

open access: yesICODEV: Indonesian Community Development Journal, 2021
Brown sugar is one of the artificial sweetener products made from coconut sap water and has long been produced by the Indonesian people. Brown sugar is also an alternative food sweetener that is the main source of livelihood for some rural Kalijeruk communities. The purpose of this study was to determine the productivity and contribution of brown sugar
Putri, Yendri Novika, Warto, Warto
openaire   +3 more sources

Hubungan Pola Konsumsi Gula, Garam dan Minyak Dengan Obesitas Sentral Pada Pegawai Pemerintah di Kantor Dinas Perpustakaan dan Kearsipan Daerah Provinsi Bengkulu

open access: yesAmerta Nutrition, 2023
Latar Belakang: Obesitas  sentral adalah suatu keadaan yang ditandai dengan penumpukkan lemak di bagian abdomen (visceral). Lingkar perut (LP) merupakan indikator yang biasa  digunakan pada pengukuran obesitas sentral.
Mellisa Mellisa   +2 more
doaj   +1 more source

Analisis Produksi dan Sustainability Agroindustri Gula Kelapa di Desa Bumisari Kecamatan Bojongsari Kabupaten Purbalingga [PDF]

open access: yes, 2023
Gula kelapa telah menjadi komoditas agroindustri yang paling di unggulkan di Kabupaten Purbalingga. Produsen gula kelapa dengan tenaga kerja terbanyak terdapat di Desa Bumisari.
PRABANDARI, Anandhiya Intan
core  

PENGARUH JENIS PENGEMAS TERHADAP RETENSI KAROTEN, SIFAT FISIK DAN KIMIA GULA KELAPA YANG DIPERKAYA MINYAK SAWIT MERAH SELAMA PENYIMPANAN

open access: yesAgritech, 2015
The addition of red palm oil in palm sugar will affect the content and retention of carotene as well as physical and sensory properties of the product during storage which were also influenced by packaging types.
Vicencius Prihananto, Hidayah Dwiyanti
doaj   +1 more source

STUDI PENYEBAB KESALAHAN MUTU GULA KELAPA PADA INDUSTRI GULA KELAPA DI KABUPATEN JEMBER [PDF]

open access: yes, 2014
Gula kelapa, suatu produk olahan dari nira kelapa telah lama dikenal dalam penyiapan makanan kecil maupun minuman segar sehari-hari. Produk tersebut berfungsi sebagai pemanis yang mempunyai citarasa yang khas sehingga dalam penggunaannya tidak dapat ...
IRMA GHESTI PRIHATINI
core  

Komparasi Pendapatan dan Nilai Tambah pada Industri Gula Kelapa Cetak dan Gula Kelapa Kristal di Desa Sokawera Kecamatan Cilongok Kabupaten Banyumas [PDF]

open access: yes, 2021
Penelitian ini berjudul “Komparasi Pendapatan dan Nilai Tambah Pada Industri Gula Kelapa Cetak dan Gula Kelapa Kristal di Desa Sokawera Kecamatan Cilongok Kabupaten Banyumas”.
VEMANDA, Migy Adelyta
core  

ANALISIS SAKARIN DALAM GULA KELAPA SECARA KLT-DENSITOMETRI [PDF]

open access: yes, 2001
ANALISIS SAKARIN DALAM GULA KELAPA SECARA KLT ...
NITA SUPRIYATI, 059711955
core   +1 more source

Analisis Biaya dan Pendapatan Pengolahan Gula Merah Berbasis Nira Kelapa Sawit di Dusun Purwosari Kecamatan Bilah Hulu Kabupaten Labuhanbatu

open access: yesJournal of Socio-Economics on Tropical Agriculture (Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Tropis) (JOSETA)
Penelitian ini dilaksanakan di Dusun Purwosari Kecamatan Bilah Hulu Kabupaten Labuhanbatu pada bulan Oktober sampai November 2023. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif dengan mengumpulkan data sekunder untuk mengetahui besaran biaya ...
Walmadri   +2 more
doaj   +1 more source

Modifikasi Parameter Produksi untuk Meningkatkan Mutu Kimia Gula Kelapa Cetak di Kabupaten Indragiri Hilir, Provinsi Riau

open access: yesIndustria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri, 2019
Abstrak Gula kelapa di Kabupaten Indragiri Hilir merupakan produk yang sangat potensial untuk dikembangkan, namun mutu produk gula kelapa yang dihasilkan belum memenuhi SNI-01-3743 tahun 1995. Hal ini diduga terdapat ketidaksesuaian parameter produksi
Viona Zulfia   +2 more
doaj   +1 more source

Desain dan Uji Performansi Alat Pengering Gula Semut Untuk Meningkatkan Kualitas Produksi Industri Rumahan

open access: yesRona Teknik Pertanian, 2023
Abstrak. Gula semut adalah produk diversifikasi gula palma berbentuk butiran yang diperoleh dari nira aren, atau nira kelapa. Tanaman Kelamapa banyak tumbuh dengan subur di Kabupaten Cilacap, salah satunya dihasilkan oleh Kelompok Tani Semi Rahayu yang ...
Christian Soolany   +2 more
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy