Results 121 to 130 of about 1,813 (150)

Kajian Tingkat Kesejahteraan Pengrajin Gula Kelapa di Kabupaten Banyumas [PDF]

Pohon kelapa merupakan jenis tanaman yang paling banyak ditemui di wilayah Kabupaten Banyumas, karena kondisi lingkungan sangat mendukung untuk pertumbuhan tanaman kelapa.
SETIAWAN, Tedi Ana
core  

Pengaruh Penambahan Pengawet Alami Nira Berbahan Sabut Kelapa dan Kapur Terhadap Kualitas Gula Kelapa Cetak

Nira adalah bahan utama dalam pembuatan gula kelapa. Kualitas nira hasil penyadapan yang baik akan menghasilkan kualitas gula kelapa yang baik. Namun, kandungan nira menyebabkan nira terfermentasi alami oleh mikroba selama proses penyadapan sehingga ...
PUTRI, Hapsari Eka
core  

Pengembangan Potensi Kelapa dan Limbah Gula Kelapa Melalui Konsep Ekonomi Sirkular

Farmers
Nora Akbarsyah
exaly   +2 more sources

Some of the next articles are maybe not open access.

Related searches:

Kelayakan Usaha Gula Kelapa Di Kabupaten Kulonprogo

Journal of Agribusiness Science and Rural Development, 2023
The coconut plant (Cocos nucifera L.) is a strategic commodity that has an important role in the social, cultural and economic aspects of society. Kulon Progo Regency has a coconut plantation area of ​​16,104 ha, with productivity reaching 26,152 tons.
Ayu Putri Merry Anisya, Teguh Nova Eko Wibowo   +1 more
openaire   +1 more source

PENGARUH JENIS AIR KELAPA DAN KONSENTRASI GULA TERHADAP KUALITAS SIRUP AIR KELAPA

Jurnal Sultra Sains, 2022
Sirup merupakan larutan gula pekat dengan atau tanpa penambahan tambahan makanan yang diizinkan. Sirup memiliki kadar kekentalan yang cukup tinggi serta kadar gula dalam sirup antara 55-65%. Pembuatan sirup dapat ditambahkan pewarna dan asam sitrat untuk menambah warna dan cita rasa.
A Wahyuni, La Oge, La Panga, I Wayan Puguh, Rustan Ari, Ruksanan Ruksanan   +5 more
openaire   +1 more source

ANALISIS KELAYAKAN USAHA GULA SEMUT KELAPA DI DESA CIKALONG KECAMATAN CIKALONG KABUPATEN TASIKMALAYA (Studi Kasus Pada Agroindustri Gula Semut Kelapa Organik Manisku)

Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh
Usaha gula semut kelapa merupakan salah satu usaha yang mengolah kelapa menjadi produk baru yang bertujuan untuk dapat memperoleh hasil yang baik dengan mempertimbangkan biaya pengeluaran untuk menghasilkan bahan baku menjadi produksi yang memiliki nilai tambah.
Muhamad Nurdin Yusuf
exaly   +3 more sources

EVALUASI SENSORI KEFIR AIR KELAPA HIJAU DENGAN BERBAGAI KONSENTRASI GULA KELAPA

Jurnal Sains Pertanian Equator
This study aims to evaluate the sensory characteristics of green coconut water kefir with the addition of various concentrations of coconut sugar. The concentrations tested were 0%, 5%, 10%, 15%, and 20%. A total of 30 untrained panelists participated in the sensory evaluation, which was conducted descriptively based on four attributes: aroma, taste ...
Dwi Raharjo, Yohana Sutiknyawati Kusuma Dewi   +1 more
exaly   +2 more sources

ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL AGROINDUSTRI GULA KELAPA (STUDI KASUS : AGROINDUSTRI GULA KELAPA BAPAK SIDIK DI DESA MUMPA KECAMATAN TEMPULING KABUPATEN INDRAGIRI HILIR)

Jurnal Agroteknologi Pertanian & Publikasi Riset Ilmiah, 2023
Gula kelapa adalah salah satu hasil dari sektor agroindustri dengan potensi pengembangan yang baik. Bapak Sidik adalah salah satu pemiliki agroindustri gula kelapa di Desa Mumpa Kecamatan Tempuling Kabupaten Indragiri Hilir. Tujuan dari penelitian ini adalah agar memahami kelayakan finansial dan sensitivitas agroindustri gula kelapa Pak Sidik di Desa ...
Evy Maharani, Yusmini Yusmini, Trisca Ramadhana   +2 more
openaire   +1 more source

Analisis Kelayakan Usaha Rumahan Gula Merah Kelapa Di Desa Pasiang

Jurnal e-bussiness Institut Teknologi dan Bisnis Muhammadiyah Polewali Mandar
Gula merah kelapa merupakan salah satu bahan yang berperan penting dalam industri pangan, pada tingkat industri skala kecil, industri skala menengah, maupun pada industri skala besar, sehingga memberikan peluang besar dalam meningkatkan perekonomian suatu daerah. Tujuan dilakukannya penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat kelayakan usaha rumahan
Aulia Nurul Hikmah
exaly   +2 more sources

TRANSFER TEKNOLOGI OTOMATISASI PROSES PENGOLAHAN NIRA KELAPA MENJADI GULA KELAPA PADA KELOMPOK TANI KELAPA JAYA

Jurnal Abdi Insani
Kelompok tani Kelapa Jaya merupakan kelompok tani yang yang memanfaatkan nira kelapa menjadi gula kelapa. Proses produksi yang dijalankan masih bersifat traditional. Kelompok tani masih menggunakan pengaduk manual sehingga memerlukan waktu pengadukan yang cukup lama, yaitu 6 jam. Selain itu, produk masih belum memiliki merk sehingga nilai jualnya masih
Raudhatul Fadhilah, null Gunarto, Doddy Irawan   +2 more
openaire   +1 more source