PENGARUH PENAMBAHAN GULA TERHADAP LAMA PENYIMPANAN KELAPA MUDA DALAM SIRUP
Jurnal Penelitian Teknologi Industri, 2015 Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh konsentrasi gula terhadap lama penyimpanan kelapa muda dalam sirup. Metode Penelitian menggunakan metode rancangan acak lengkap dengan dua faktor yaitu,Faktor A: Variasi penambahan gula, dimana A0=tanpa penambahan gula, A1=penambahan gula 55%, A2=penambahan gula 65%, dan A3= penambahan gula 75%. Sedangkan
Kaseke, Hilda F G, Makalalag, Ardi
openaire +3 more sources
ALTERNATIF PROGRAM UNTUK PENINGKATAN PENDAPATAN MASYARAKAT PENGRAJIN GULA KELAPA
, 2013 Gula kelapa merupakan salah satu kebutuhan konsumsi masyarakat yang jumlah kebutuhannya besar. Peluang masyarakat sangat besar untuk memproduksi gula kelapa di Banyuwangi karena pemenuhan gula kelapa terhadap pasar masih belum mencukupi.
Ella Kartika
core
Analisis Rentabilitas dan Penyerapan Tenaga Kerja pada Agroindustri Gula Kelapa [PDF]
, 2015 Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui : (1) Besarnya biaya, penerimaan, dan pendapatan pada agroindustri gula kelapa dalam satu kali proses produksi, (2) Besarnya nilai rentabilitas pada agroindustri gula kelapa dalam satu kali proses produksi, (3 ...
Sujaya, D. H. (Dedi) +2 more
core
Pengaruh Konsentrasi Santan dan Gula Kelapa terhadap Karakteristik Es Krim Santan Kelapa [PDF]
, 2020 Es krim merupakan salah satu makanan bergizi. Namun kandungan utamanya yang berupa susu sapi membuat harga produksinya relatif tinggi, selain itu penderita lactose intolerance tidak dapat mengkonsumsinya.
WARDHANI, Wiris
core
ANALISIS BIAYA, PENDAPATAN DAN R/C PADA AGROINDUSTRI GULA KELAPA
JURNAL ILMIAH MAHASISWA AGROINFO GALUH, 2017 Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui : (1) Besarnya biaya, penerimaan, dan pendapatan pada agroindustri gula kelapa dalam satu kali proses produksi. (2) Besarnya R/C pada agroindustri gula kelapa dalam satu kali proses produksi. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Bantar Kecamatan Wanareja Kabupaten Cilacap dengan menggunakan metode survai, dan ...
Waris, Waris +2 more
openaire +3 more sources
Perencanaan Strategi Pengembangan Industri Rumah Tangga Gula Kelapa (Studi Kasus Industri Rumah Tangga Gula Kelapa Desa Gledug, Kecamatan Sanankulon, Kabupaten Blitar) [PDF]
, 2013 Gula kelapa merupakan gula yang dihasilkan dari proses penguapan nira pohon kelapa. Desa Gledug, Kecamatan Sanankulon, merupakan salah satu desa penghasil gula kelapa yang terdapat di Kabupaten Blitar. Produksi gula kelapa yang dijalankan hingga saat ini
Gabrie, Azmi Alvian
core
Modifikasi Proses Produksi dan Perancangan Pengendalian Proses Produksi Gula Kelapa Skala IRT : Studi Kasus di IRT Gula Kelapa "Endah", Desa Sumber Ringin, Kabupaten Blitar [PDF]
, 2010 Menjamurnya IRT gula kelapa sebagai imbas meningkatnya kebutuhan gula masyarakat dan industri pangan di Indonesia, mampu menciptakan iklim usaha yang postif, namun hal ini tidak diikuti dengan kepedulian pihak IRT gula kelapa dalam memproduksi gula ...
JeftaChristianPrayitno
core
Global Medical & Health Communication, 2017 Abstrak Ketahanan berolahraga menunjang latihan fisik yang optimal untuk meningkatkan derajat kesehatan dan kebugaran jasmani. Penurunan kapasitas ketahanan olahraga disebabkan oleh dehidrasi dan penurunan karbohidrat dalam otot selama melakukan latihan.
- Fen Tih +5 more
doaj
MINUMAN PROBIOTIK DARI AIR KELAPA MUDA DENGAN STARTER BAKTERI ASAM LAKTAT Lactobacillus casei
Jurnal Pangan dan Agroindustri, 2014 Kelapa merupakan tanaman tropis yang berlimpah di Indonesia. Kandungan gizi air kelapa muda adalah protein 0.20%, karbohidrat 5.80%, vitamin 3.00%, dan mineral 4.00%.
Shenna Eka Yanuar, Aji Sutrisno
doaj