Results 91 to 100 of about 1,813 (150)
Jurnal Sain Peternakan Indonesia, 2019 Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kualitas pakan konsentrat fermentasi berbasis limbah industri ampas kelapa dan ampas tahu melalui kualitas fisik, kandungan nutrisi dan tingkat penerimaan pada ternak kambing.
S. U. Marhamah +2 more
doaj +1 more source
AGRITEKH (Jurnal Agribisnis dan Teknologi Pangan), 2020 Coconut sugar agro-industry is one of the important commodities as a reliable source of income. This study aims to determine: (1) Profitability and profitability of the coconut sugar agro-industry business; and (2) Opportunities for developing coconut sugar agro-industry in Sukanagara village, Lakbok District, Ciamis Regency.
openaire +1 more source
Pengaruh Penambahan Stabilizer Terhadap Karakteristik Mutu Gula Kelapa Cair dari Gula Cetak dan Gula “Brondol” [PDF]
Gula kelapa cair merupakan hasil olahan nira kelapa yang memiliki karakteristik berwarna jernih kecoklatan, berasa manis dan kental. Pembuatan gula kelapa cair umumnya menggunakan nira kelapa.
SYAFIQIH, Yulien Kawariska
core
Jurnal Pangan dan Agroindustri, 2013 Gula merah tebu merupakan alternatif yang dapat dipilih untuk memenuhi kebutuhan gula di Indonesia. Komposisi gula merah tebu seperti lemak dan protein lebih sedikit dibandingkan gula merah kelapa.
Clara Dea Nastasia Sutrisno +1 more
doaj
ANALISIS PENDAPATAN PETANI GULA KELAPA DAN MITIGASI PERUBAHAN IKLIM
Journal of Agriculture, Resource and Environmental Economics, 2019 Research aims to determine impact of climate change as among the factors which affect the income palm sugar Farmers located in Karanggadung Village Petanahan Sub District and Rangkah Village Buayan Subdistrict, Kebumen District.Research include descriptive through surveys use of cluster sampling method.
openaire +2 more sources
Analisis Preferensi Konsumen Gula Kelapa Cetak di Kabupaten Kebumen [PDF]
Jenis gula kelapa cetak yang tersebar di Kabupaten Kebumen yaitu gula kelapa asli dan gula kelapa campuran. Gula kelapa asli merupakan jenis gula yang dibuat dengan nira asli.
HUTRI, Sagesti Dwi
core
ANALISIS PRODUKSI DAN PEMASARAN GULA KELAPA DI PROVINSI BENGKULU
, 2022 Penelitian ini bertujuan : 1) Menganalisis produksi gula kelapa di Provinsi Bengkulu yang terletak di Kabupaten Bengkulu Utara dan Kabupaten Seluma. 2) Menganalisis faktor yang mempengaruhi produksi gula kelapa di Provinsi Bengkulu yang terletak di
Diansana, Putri +2 more
core
Analisis Kelembagaan Agribisnis untuk Pemberdayaan Petani Gula Kelapa
Buletin Penelitian Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Haluoleo, 2012 Empowering farmers palm sugar is a series of systematic efforts, consistent and to achieve common goals more efficiently continuing to improve the adaptability and innovation of farmers on optimum utilization of technology within the existing institutional rules.
Widayati, Weka +3 more
openaire +1 more source
IbM bagi Pengrajin Gula Kelapa
, 2015 Penduduk desa Ampel dan Lojejer kecamatan Wuluhan sebagian besar berprofesi sebagai pengrajin gula kelapa. Profesi ini sudah ditekuni selama bertahuntahun, namun sebagian besar hidupnya masih kurang sejahtera.
Muslichah, Siti; S.Si., M.Sc., Apt +1 more
core
Pengaruh Asal Daerah Gula Kelapa Cetak dan Konsentrasi Penambahan Arang Aktif Terhadap Kualitas Sirup Gula Kelapa Aroma Pandan dengan Metode Reprocessing [PDF]
, 2011 Gula yang terbuat dari nira kelapa umumnya dikenal sebagai gula batok atau gula kelapa cetak. Permasalahan mendasar yang dihadapi dalam pengembangan gula kelapa adalah bentuk utamanya yang kurang praktis dalam penggunaan, biaya produksi tinggi, dan harga
Yunita, DwiElsa
core