Results 41 to 50 of about 200 (122)
EKSPLORASI KARAKTERISTIK KIMIA DAN FISIK SERTA KOMPONEN GULA PADA MANGGA GARIFTA (Mangifera indica)
Jurnal Pangan dan Agroindustri, 2019 Mangga garifta (Mangifera indica) yang terdiri dari empat jenis (Garifta Merah, Garifta Jingga, Garifta Orange, dan Garifta Gading) merupakan varietas mangga terbaru hasil persilangan mangga-mangga lokal kualitas terbaik. Mangga tersebut diklaim memiliki
Annisa Irfianti, Wenny Bekti Sunarharum
doaj +1 more source
Jurnal Teknologi Pertanian Andalas, 2015 Pengembangan agroindustri untuk meningkatkan nilai tambah usahatani terus digalakkan. Sejalan dengan itu, peran inovasi teknologi makin strategis dalam upaya peningkatan produktivitas dan efisiensi sistem produksi.
Sandra Melly, Nofialdi Nofialdi
doaj +1 more source
Jurnal Hilirisasi IPTEKS, 2023 Pakan adalah aspek yang sangat penting menunjang kesuksesan usaha peternakan. Ternak ruminansia sangat bertopang pada pakan hijauan. Ketersediaan hijauan amat berfluktuasi, melimpah pada musim hujan dan langka pada musim kemarau.
Afrijon Afrijon +2 more
doaj +1 more source
ANALISIS USAHA PEMBUATAN GULA MERAH DI KECAMATAN SUKAMAJU
Equilibrium : Jurnal Ilmiah Ekonomi, Manajemen dan Akuntansi, 2016 Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui dan menganalisis usaha pembuatan gula merah di Kecamatan Sukamaju. Penelitian yang dilakukan merupakan penelitian explanatory dan me ggunakan metode survey. Populasi penelitian adalah pembuat gula yang ada di wilayah Kecamatan Sukamaju Kabupaten Luwu Utara sekaligus di jadikan sebagai sampel dan diperoleh 50
Rusmiati Rusmiati +2 more
openaire +2 more sources
Jurnal Pangan dan Agroindustri, 2013 Gula merah tebu merupakan alternatif yang dapat dipilih untuk memenuhi kebutuhan gula di Indonesia. Komposisi gula merah tebu seperti lemak dan protein lebih sedikit dibandingkan gula merah kelapa.
Clara Dea Nastasia Sutrisno +1 more
doaj
Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis, 2018 Agroindustri gula merah di Dusun Karangrejo, Desa Karangrejo, Kecamatan Garum, Kabupaten Blitar merupakan usaha turun temurun dan sudah bertahan lebih dari 40 tahun. Melihat fakta tersebut, menarik untuk diteliti berapa besar nilai tambah dan keuntungan yang dihasilkannya.
Dafit Bayu Prasetiyo +2 more
openaire +2 more sources
MadaniyaDesa Carangsari sebagian besar penduduknya bekerja sebagai petani. Tanaman tebu menjadi salah satu komoditas utama di desa ini, namun harga tebu yang fluktuatif dan rendah pada masa-masa tertentu menyebabkan petani sulit memperoleh keuntungan.
Putu Adi Suprapto +3 more
doaj +1 more source
Sosialisasi Produksi Pada Usaha Gula Merah (Aren)
Jurnal Dehasen Untuk NegeriThis research aims to identify and socialize production strategies in palm sugar businesses to increase efficiency and productivity. Socialization of this strategy was carried out involving palm sugar farmers, craftsmen and related stakeholders. The methods used include field observations, in-depth interviews, and evaluation.
Tito Irwanto +4 more
openaire +1 more source
Pendampingan Penyusunan Strategi Resiliensi UMKM Gula Merah pada Era New Normal
Jurnal Abdidas, 2022 UMKM gula merah di Paciran Lamongan termasuk UMKM yang terdampak akibat pandemi Covid-19, sehingga mengalami omset penjualan yang menurun sebab konsumen tidak perbolehkan datang secara langsung ke lokasi penjualan produk. Hal tersebut berdampak serius pada aspek psikologis dan aspek ekonomi bagi para pelaku UMKM gula merah Paciran Lamongan.
Suyitno Suyitno, Yulie Wahyningsih
openaire +1 more source
Media Ilmiah Kesehatan Indonesiamerupakan gabungan dari bahan kacang kedelai, jagung, kacang hijau, kacang merah, dan beras merah. Tujuan penelitian ini, yaitu menganalisis kadar gula dan protein pada minuman fungsional nabati berbahan dasar kedelai dan jagung dengan variasi ...
May Sarah
doaj +1 more source