Results 91 to 100 of about 201 (123)

PENYUSUNAN DRAFT STANDARD OPERATING PROCEDURE (SOP) PEMBUATAN GULA MERAH KELAPA (STUDI KASUS DI PENGRAJIN GULA MERAH KELAPA DESA PURWOREJO KEC. NEGERI KATON KAB. PESAWARAN)

Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian, 2014
The objective of this research was to improve coconut brown sugar quality produced by coconut sugar farmers in Purworejo Village Negeri Katon , District in Pesawaran Regency by composing SOP draft. This research was conducted through five stages: (1) field observations to collect the data form coconut sugar farmers and coconut sugar producers using ...
Yusuf Muchaymien, Azhari Rangga, Fibra Nuraini   +2 more
openaire   +1 more source

Plant-Based Functional Foods from Borneo. [PDF]

Nutrients
John OD, Surugau N, Kansedo J, Panchal SK, Brown L.   +4 more
europepmc   +1 more source

Vocabulary data in Central Javanese folk myths. [PDF]

Data Brief
Budiawan RYS, Mualafina RF, Sunarya, Nugraheni L.   +3 more
europepmc   +1 more source

Some of the next articles are maybe not open access.

Related searches:

PENGARUH PENAMBAHAN GULA MERAH TERHADAP KUALITAS SENSORIS ABON AYAM

Maduranch : Jurnal Ilmu Peternakan, 2022
Abon ayam merupakan salah satu produksi pangan kering dengan bahan baku utama daging ayam yang diolah melalui proses penggorengan dan penambahan bumbu. Produk yang dihasilkan memiliki aroma dan rasa yang khas serta dapat dikembangkan sebagai salah satu usaha baik dalam skala industri kecil maupun menengah.
Noeril Umamah, Joko Purdiyanto
openaire   +1 more source

APLIKASI METODE MIXTURE DESIGN PADA FORMULASI MINUMAN FUNGSIONAL SERBUK TEMULAWAK, JAHE MERAH DAN GULA MERAH

Jurnal Teknologi Pangan dan Kesehatan (The Journal of Food Technology and Health), 2021
ABSTRAK: Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan formulasi terbaik minuman fungsional serbuk temulawak, jahe merah, dan gula aren yang memberikan kualitas minuman instan terbaik dan disukai konsumen. Proses formulasi menggunakan metode desain campuran dalam program Design Expert 7®.
Mohammad Sabariman, Diny A Sandrasari, Intan Nurul Azni, Thanty Dwi Permata   +3 more
openaire   +1 more source

Hilangnya Minat Generasi Muda dalam Keberlanjutan Industri Rumahan Gula Merah

Jurnal Sosial Humaniora dan Pendidikan, 2023
Indonesia is an agricultural country, the plantation sub-sector provides an important role for the national economy. Coconut commodity is one of the big commodities. Wuluhan sub-district has a large potential for coconut plantations, when compared to other areas in Jember.
Nindi Laili Safitri, null Wulan Fadillah, null Irma Juliana   +2 more
openaire   +1 more source

PELATIHAN DIGITAL MARKETING UNTUK UMKM GULA KABUNG/MERAH DESA PASIR PUTIH

semnas-pkm, 2023
Produk UMKM gula kabung atau gula merah merupakan gula merah asli yang terbuat dari dasar nira pohon aren yang berasal dari Desa Pasir Putih, Kecamatan Tukak Sadai, Bangka Selatan. Namun, terdapat masalah yang dihadapi oleh mitra yaitu, dalam hal pemasaran produk tersebut masih kurang efektif untuk memasarkan atau memperkenalkan hasil produk UMKM gula ...
null David Aditya, null Delia Darmayanti, null Sulistya Ningsih, null Adi Saputra   +3 more
openaire   +1 more source

Pemanfaatan Teknologi Integrasi Pemasakan Gula Merah Tebu Berbasis Pemanasan Indirek

Sewagati
Pengrajin gula merah rakyat di Kecamatan Mojo, Kediri, masih mengandalkan pembakaran langsung yang memicu paparan asap/partikulat, distribusi panas tidak merata, dan mutu produk yang fluktuatif. Program pengabdian ini dipilih karena adanya urgensi terhadap peningkatan higienitas dan konsistensi mutu, sekaligus pemanfaatan bagasse (residu penggilingan ...
Ali Altway, Siti Nurkhamidah, Susianto Susianto   +2 more
exaly   +2 more sources

ANALISIS TEKNO EKONOMI MESIN PEMERAS NIRA TEBU DALAM PEMBUATAN GULA MERAH TEBU DI PABRIK INDUSTRI GULA MERAH TEBU KSU.TABEK

2016
Penelitian ini bertujuan untuk melakukan analisis teknis dan ekonomi terhadap mesin pemeras nira tebu dalam pembuatan gula merah tebu dengan beberapa frekuensi putar (RPM) di Pabrik Industri Gula Merah Tebu KSU.Tabek. Penelitian ini terdiri dari tiga perlakuan frekuensi putar 1000 RPM, 1500 RPM, dan 2200 RPM dengan jarak antara silinder pemeras 1,5 cm,
openaire   +1 more source

ANALISIS PENDAPATAN HOME INDUSTRY GULA MERAH KELAPA DI DESA PASIANG

Jurnal Riset Multidisiplin
Matakali sub-district is one of the largest coconut producers with a coconut land area of 1,429.19 hectares and an annual production of 1,093.77 tons. This is a great opportunity for the coconut palm sugar home industry in Matakali sub-district, especially in Pasiang village.
Syarif Syarif, Hamsiah Hamsiah, Aulia Nurul Hikmah, Jumriani Dambe, Ansyar Ansyar, Hamsah Hamsah   +5 more
openaire   +1 more source