Daya Terima Konsumen Terhadap Es Krim Sereh Dengan Penambahan Gula Merah
, 2021 Es krim merupakan produk olahan susu yang dibuat dengan cara membekukan dan mencampur bahan baku secara bersama-sama. Bahan yang digunakan adalah kombinasi susu dengan bahan tambahan seperti gula dan madu atau tanpa bahan perasa dan warna, dan stabilizer,
Septiansyah, Akbar
core
Pendapatan Dan Modal Sendiri Terhadap Resiko Keuangan Umkm Gula Merah Di Kabupaten Cilacap
Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di sektor gula merah di Kabupaten Cilacap memainkan peran penting dalam mendukung perekonomian lokal dan menjaga keberlanjutan tradisi produksi gula merah di wilayah ini.
Suwono, Suwono
core +1 more source
<i>Ancyronyx clisteri</i>, a new spider riffle beetle species from Borneo, redescription of <i>A. sarawacensis</i> Jäch including a description of the larva and new distribution data for <i>A. procerus</i> Jäch using DNA barcodes (Coleoptera, Elmidae). [PDF]
Zookeys, 2020 Kodada J +6 more
europepmc +1 more source
Jurnal Pangan dan Agroindustri, 2014 Nira kelapa adalah cairan bening yang keluar dari bunga kelapa yang pucuknya belum membuka. Didalam nira mengandung gula, lemak, dan protein yang merupakan media terbaik untuk pertumbuhan mikroorganisme dari lingkungan sekitarnya.
Rizky Febriyanti +2 more
doaj
PENGARUH JENIS GULA MERAH DAN PENAMBAHAN BAWANG PUTIH TERHADAP SIFAT BUMBU RUJAK MANIS CEPAT SAJI
Jurnal Pangan dan Agroindustri, 2014 Rujak manis merupakan makanan tradisional khas jawa timur. Rasa rujak manis disetiap penjual memiliki rasa yang berbeda, selain itu kurang praktis dan masa simpan yang singkat. Hal ini perlu dilakukan pembuatan formulasi dan mempersingkat waktu penyajian.
Dyah Ayu Kurniasari +1 more
doaj
Pemanfaatan Teknologi Integrasi Pemasakan Gula Merah Tebu Berbasis Pemanasan Indirek
SewagatiPengrajin gula merah rakyat di Kecamatan Mojo, Kediri, masih mengandalkan pembakaran langsung yang memicu paparan asap/partikulat, distribusi panas tidak merata, dan mutu produk yang fluktuatif. Program pengabdian ini dipilih karena adanya urgensi terhadap peningkatan higienitas dan konsistensi mutu, sekaligus pemanfaatan bagasse (residu penggilingan ...
Fadlilatul Taufany +9 more
openaire +1 more source
IbM KELOMPOK USAHA GULA MERAH BATOK DI DESA BORI’SALLO KEC. PARANGLOE [PDF]
, 2019 IbM KELOMPOK USAHA GULA MERAH BATOK DI DESA BORI’SALLO KEC ...
Ridhawati, Ridhawati +2 more
core +1 more source
, 2023 Telur merupakan produk hasil ternak yang kaya nutrisi namun memiliki masa simpan pendek dan mudah rusak (perishable food). Perlakuan untuk memperpanjang masa simpan dapat dilakukan dengan cara pengawetan dan pengolahan salah satunya adalah produk cake ...
Ismail, Hibatullah Hanif +1 more
core
Wirausaha Inovasi Produk Puding Ubi Unggu Dengan Penambahan Vla Gula Merah
MESTAKA: Jurnal Pengabdian Kepada MasyarakatThe entrepreneurial activity of product ivonation "Purple Sweet Potato Pudding with the Addition of Brown Sugar Vla" was carried out in November and December 2023 at Dehasen University Bengkulu, aiming to analyze the feasibility of the business, production costs of income and profits from the product ivonation.
Yuti Anita +5 more
openaire +1 more source
DNA barcoding of Malaysian commercial snapper reveals an unrecognized species of the yellow-lined Lutjanus (Pisces:Lutjanidae). [PDF]
PLoS One, 2018 Bakar AA +6 more
europepmc +1 more source