Results 21 to 30 of about 200 (122)
Dinamisia, 2022 Tandan kelapa sawit dapat diolah menjadi gula merah. Permasalahan pokokyang terindentifikasi adalah kurangnya pengetahuan pemilik usaha gula merah nira sawit ini tentang ilmu manajemen usaha dan ketarmpilan hidup.
Dina Syaflita +4 more
doaj +1 more source
ILTEK : Jurnal Teknologi, 2018 Hasil penelitian pada IKM Gula Merah Cair dengan menggunakan metode QFD, didapatkan 10 atribut produk yang diinginkan oleh konsumen dan diterjemahkan ke dalam 11 parameter teknik dalam House of Quality (HOQ) tahap 1, dari hasil HOQ ini didapat 4 buah atribut produk yang akan dikembangkan yaitu atribut Nama Produk, Tekstur, Desain Kemasan, dan Logo ...
Ahmad Hanafie +2 more
openaire +3 more sources
Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis dan Biosistem, 2022 Penelitian evaluasi lahan dan kelayakan usaha Desa Rejoagung, Kecamatan Srono, Kabupaten Banyuwangi berdasarkan permasalahan yang dialami oleh produsen gula merah, yaitu penurunan jumlah produksi yang memengaruhi kesejahteraan ekonomi.
Nurwahyuningsih +3 more
doaj +1 more source
PENGARUH JENIS GULA YANG BERBEDA TERHADAP MUTU PERMEN JELLY RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii)
Jurnal Teknologi Pertanian Andalas, 2015 Bahan pemanis yang sering digunakan dalam pembuatan permen jelly adalah jenis gula sukrosa. Sukrosa sebagai bahan pemanis memiliki kandungan kalori yang cukup tinggi yaitu sebesar 400 kalori dalam 100 gram bahan.
R. Marwita Sari Putri Sari Putri +2 more
doaj +1 more source
PENAMBAHAN ALAT PRODUKSI MESIN PERAJANG GUNA MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS USAHA MIKRO GULA SEMUT
Dinamisia, 2018 Program kemitraan ini bertujuan untuk memberikan solusi terhadap permasalahan yang sedang dihadapi oleh kedua mitra ini yaitu : 1) Rendahnya produktivitas gula semut.
Ananta Pratama +2 more
doaj +1 more source
Jurnal Teknologi Pertanian Andalas, 2022 Jahe merah dan daun kelor merupakan bahan alami yang memiliki kadar gizi tinggi dan senyawa fitokimia yang sangat menguntungkan bagi kesehatan manusia.
Felga Zulfia Rasdiana, Cesar Welya Refdi
doaj +1 more source
KONTRIBUSI PENDAPATAN INDUSTRI GULA MERAH TERHADAP PENDAPATAN RUMAH TANGGA
Jurnal Hexagro, 2022 Agroindustri gulamerahmerupakan salah satu agroindustri yang banyak ditemui di Desa Besan, Kecamatan Dawan, Kabupaten Klungkung. Agroindustri gula merahdi Desa Besan telah ada secara turun temurun dan bersifat tradisional. Kelompok Wanita Tani Sari Kelapa merupakan kelompok yang beranggotakan para ibu rumah tangga di Desa Besanyang memiliki mata ...
Putu Oktavia Kusumadewi +2 more
openaire +1 more source
Saintika Medika, 2017 Latar Belakang : Pengobatan diabetes mellitus dengan obat anti diabetes sintetis sering menimbulkan efek samping. Untuk itu perlu dikembangkan system pengobatan tradisional sebagai alternatif pengobatan diabetes yang aman dan mudah cara pembuatannya ...
Kusuma Hati +2 more
doaj +1 more source
Publicio: Jurnal Ilmiah Politik, Kebijakan dan Sosial, 2020 Penelitian ini mencoba melakukan riset pengembangan kapasitas UKM pada pemerintah daerah yang baik pada klaster ekonomi gula merah di Jawa Timur, khususnya di industri gula merah Kabupaten Kediri, Jawa Timur. Latar belakang pengembangan kapasitas UKM dalam kasus pemerintah daerah yang baik klaster ekonomi akan dapat meningkatkan kapasitas bisnis ...
openaire +2 more sources
Pembuatan Gula Semut dari Gula Merah Kelapa di Kabupaten Bulukumba
DEDIKASI, 2019 Herlang Subdistrict is the largest producer of coconut juice (along with Selayar Regency and JenepontoRegency) which is the raw material for coconut sugar production in South Sulawesi. Tugondeng Village is one ofthe villages in Herlang District. About 80% of Tugondeng villagers work in the coconut sugar manufacturingindustry.
Diana Eka Pratiwi +2 more
openaire +1 more source