Results 61 to 70 of about 102,667 (145)
Pengaruh Pemberian Air Gula Merah Terhadap Performans Ayam Pedaging [PDF]
, 1981 Gula merah merupakan komoditi yang banyak terdapat di pasaran. Merupakan bahan makanan yang diproduksi perusahaan kecil di beberapa daerah di Indonesia. Gula merah mengandung kurang lebih 66.2% sulirosa dan zat-zat lain.
Karnosuhardjo, Bambang Istijab
core +1 more source
Jurnal Pangan dan Agroindustri, 2013 Tebu sangat potensial dikembangkan di Indonesia, salah satunya yaitu mengolahnya menjadi gula merah. Kualitas gula merah yang dihasilkan dipengaruhi oleh bahan baku utamanya yaitu nira tebu. Sifat nira tebu mudah rusak karena memiliki pH asam. Cara untuk
Maya Dwi Erwinda, Wahono Hadi Susanto
doaj
Jurnal Agrotek TropikaSpodotera litura Fabr. (Lepidoptera: Noctuidae) adalah hama penting bagi beberapa jenis tanaman pangan, hortikultura maupun perkebunan karena sifatnya yang polifag. Saat ini langkah pengendalian secara kimia sintetik lebih sering digunakan karena dirasa
Dita Megasari +4 more
doaj +1 more source
Agritech, 2015 The addition of red palm oil in palm sugar will affect the content and retention of carotene as well as physical and sensory properties of the product during storage which were also influenced by packaging types.
Vicencius Prihananto, Hidayah Dwiyanti
doaj +1 more source
Journal of Socio-Economics on Tropical Agriculture (Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Tropis) (JOSETA)Penelitian ini dilaksanakan di Dusun Purwosari Kecamatan Bilah Hulu Kabupaten Labuhanbatu pada bulan Oktober sampai November 2023. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif dengan mengumpulkan data sekunder untuk mengetahui besaran biaya ...
Walmadri +2 more
doaj +1 more source
Jurnal Pangan dan Agroindustri, 2018 Jambu biji merah memiliki produktivitas cukup tinggi dan dapat tersedia sepanjang tahun. Produksi jambu biji di Indonesia pada tahun 2014 mencapai 187.406 ton. Namun, jambu biji memiliki umur simpan yang pendek sehingga perlu dilakukan pengolahan. Lempok
Rudi Gunawan +2 more
doaj +1 more source
APPROPRIATE AGROFORESTRY SYSTEM FOR THE PRODUCTION OF FUELWOOD IN GEMUHAN ASA, EAST KALIMANTAN
Jurnal Penelitian Hasil Hutan (Journal of Forest Products Research), 2017 Penelitian telah dilakukan untuk menjajagi kemungkinan pemakaian Agroforestry di Gemuhan Asa, Kalimantan Timur, yang dihuni oleh suku Tunjung dan suku Jawa. Di desa tersebut, produksi kayu bakar telah menjadi suatu masalah.
Satyawati Hadi
doaj +1 more source
PEMBERIAN JAHE (Zingiber officinale) DAN GULA MERAH SEBAGAI IMUNOMODULATOR TERHADAP GAMBARAN DARAH AYAM BROILER [PDF]
, 2017 Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian jahe (Zingiber officinalle) dan gula merah terhadap status kesehatan ayam broiler melalui gambaran darah yang dimanifestasikan dalam sel darah merah (eritrosit), hemoglobin (Hb), hematokrit dan
Sumarni, Sumarni
core +1 more source
Jurnal Teknologi PanganSirup adalah larutan kental berasa manis dan dapat dibuat menjadi minuman dengan menambahkan sejumlah air. Kandungan gula pada daun stevia dapat digunakan sebagai pemanis alami pada sirup kulit buah naga merah.
Aulia Afifah +2 more
doaj +1 more source
Karakteristik Fisik dan Kimia Cincau Tiruan dari Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus)
Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak, 2018 Kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) ini memiliki persentase 30-35 % dari berat buahnya dan seringkali hanya dibuang. Kulit buah naga merah merah mengandung zat warna alami antosianin yang cukup tinggi, vitamin C, vitamin E, vitamin A ...
Nela Agustin Kusuma Wardani +2 more
doaj +1 more source