Results 131 to 140 of about 2,446 (162)

Vocabulary data in Central Javanese folk myths. [PDF]

Data Brief
Budiawan RYS, Mualafina RF, Sunarya, Nugraheni L.   +3 more
europepmc   +1 more source

ANALISIS MUTU GULA MERAH BERBAHAN DASAR TEBU (SACCHARUM OFFICINARUM) DI KABUPATEN ACEH TENGAH

, 2016
Abstrak. Tanaman tebu menjadi komoditas perkebunan terbesar kedua yang terdapat di Kabupaten Aceh Tengah. Tanaman tebu diolah secara tradisional oleh masyarakat menjadi gula merah. Hal ini mengakibatkan beragamnya mutu yang dihasilkan.
Mardan Syah Putra
core  

KARAKTERISASI FISIK DAN KIMIA GULA MERAH TEBU DI BLORA, REMBANG DAN KUDUS [PDF]

Latar Belakang : Gula merah tebu dilaporkan secara signifikan memberi efek positif bagi kesehatan sehingga lebih sehat dibandingkan gula kristal putih. Belum ditemukan penelitian yang menggambarkan karakteristik serta perbedaan karakteristik produk gula ...
Anjani, Gemala, Ayustaningwarno, Fitriyono, Mardhotillah , Nirsya   +2 more
core  

PENDAMPINGAN PEMBAHARUAN KEMASAN GULA MERAH PADA DESA SILAU MARAJA

Desa Silau Maraja Kecamatan Setia Janji Kabupaten Asahan merupakan salah satu desa yang luas wilayah sebesar 2,432 Ha2 yang terbagi dalam 13 Dusun. Tujuan dari pengabdian ini adalah peningkatan nilai tambah produk gula merah di Desa Silau Maraja dengan ...
Abdillah, Dimas Nesa, Aruan, Fadhillah Zahra, Tanjung, Syafrida, hardi, Bima, Rotun, Hikma   +4 more
core   +1 more source

PENGARUH KONSENTRASI SIRIH MERAH DAN GULA AREN TERHADAP KARAKTERISTIK MINUMAN FUNGSIONAL READY TO DRINK SIRIH MERAH DAN JAHE

Tanaman herbal dan rempah adalah tanaman aromatik yang mengandung bagianbagian tanaman dalam berbagai bentuk seperti daun, batang, akar, buah, kuncup, dan bunga. Tanaman herbal dapat dijadikan minuman fungsional.
Devi, Silsia, Selly, Ratna Sari, Setiawan, Egi   +2 more
core  

PENGARUH PENAMBAHAN GULA MERAH TERHADAP KUALITAS SENSORIS ABON AYAM

Maduranch : Jurnal Ilmu Peternakan, 2022
Abon ayam merupakan salah satu produksi pangan kering dengan bahan baku utama daging ayam yang diolah melalui proses penggorengan dan penambahan bumbu. Produk yang dihasilkan memiliki aroma dan rasa yang khas serta dapat dikembangkan sebagai salah satu usaha baik dalam skala industri kecil maupun menengah.
Noeril Umamah, Joko Purdiyanto
openaire   +3 more sources

ANALISIS TEKNO EKONOMI MESIN PEMERAS NIRA TEBU DALAM PEMBUATAN GULA MERAH TEBU DI PABRIK INDUSTRI GULA MERAH TEBU KSU.TABEK [PDF]

, 2016
Penelitian ini bertujuan untuk melakukan analisis teknis dan ekonomi terhadap mesin pemeras nira tebu dalam pembuatan gula merah tebu dengan beberapa frekuensi putar (RPM) di Pabrik Industri Gula Merah Tebu KSU.Tabek. Penelitian ini terdiri dari tiga perlakuan frekuensi putar 1000 RPM, 1500 RPM, dan 2200 RPM dengan jarak antara silinder pemeras 1,5 cm,
Yoski, Hamdika Putra
openaire   +2 more sources

Some of the next articles are maybe not open access.

Related searches:

APLIKASI METODE MIXTURE DESIGN PADA FORMULASI MINUMAN FUNGSIONAL SERBUK TEMULAWAK, JAHE MERAH DAN GULA MERAH

Jurnal Teknologi Pangan dan Kesehatan (The Journal of Food Technology and Health), 2021
ABSTRAK: Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan formulasi terbaik minuman fungsional serbuk temulawak, jahe merah, dan gula aren yang memberikan kualitas minuman instan terbaik dan disukai konsumen. Proses formulasi menggunakan metode desain campuran dalam program Design Expert 7®.
Mohammad Sabariman, Diny A Sandrasari, Intan Nurul Azni, Thanty Dwi Permata   +3 more
openaire   +1 more source

Hilangnya Minat Generasi Muda dalam Keberlanjutan Industri Rumahan Gula Merah

Jurnal Sosial Humaniora dan Pendidikan, 2023
Indonesia is an agricultural country, the plantation sub-sector provides an important role for the national economy. Coconut commodity is one of the big commodities. Wuluhan sub-district has a large potential for coconut plantations, when compared to other areas in Jember.
Nindi Laili Safitri, null Wulan Fadillah, null Irma Juliana   +2 more
openaire   +1 more source

ANALISIS PENDAPATAN HOME INDUSTRY GULA MERAH KELAPA DI DESA PASIANG

Jurnal Riset Multidisiplin
Matakali sub-district is one of the largest coconut producers with a coconut land area of 1,429.19 hectares and an annual production of 1,093.77 tons. This is a great opportunity for the coconut palm sugar home industry in Matakali sub-district, especially in Pasiang village.
Syarif Syarif, Hamsiah Hamsiah, Aulia Nurul Hikmah, Jumriani Dambe, Ansyar Ansyar, Hamsah Hamsah   +5 more
openaire   +1 more source