Results 71 to 80 of about 96,445 (151)

KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK SIRUP KULIT BUAH NAGA MERAH DENGAN PEMANIS ALAMI EKSTRAK DAUN STEVIA

open access: yesJurnal Teknologi Pangan
Sirup adalah larutan kental berasa manis dan dapat dibuat menjadi minuman dengan menambahkan sejumlah air. Kandungan gula pada daun stevia dapat digunakan sebagai pemanis alami pada sirup kulit buah naga merah.
Aulia Afifah   +2 more
doaj   +1 more source

Karakteristik Fisik dan Kimia Cincau Tiruan dari Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus)

open access: yesJurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak, 2018
Kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) ini memiliki persentase 30-35 %  dari berat buahnya dan seringkali hanya dibuang. Kulit buah naga merah merah mengandung zat warna alami antosianin yang cukup tinggi, vitamin C,  vitamin E, vitamin A ...
Nela Agustin Kusuma Wardani   +2 more
doaj   +1 more source

PEMANFAATAN GULA MERAH DAN AIR KELAPA TERHADAP PERTUMBUHAN AYAM BROILER

open access: yesJURNAL HUTAN PULAU-PULAU KECIL, 2019
The purpose of this research is to find out the effect of using coconut water and palm sugar in drinking water to the growth of broiler. The result of this research could be used as information for the farmers and other users in utilizing coconut water and brown sugar increasing the growth of broiler. This research is an experiment that uses a Complete
S Fredriksz, Lili Yoris
openaire   +2 more sources

Studi Penambahan Gula Merah dan Daging Buah Durian (Durio zibhetinus) Untuk Menentukan Komponen Bahan Pada Kolak Durian

open access: yes, 2016
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jumlah pengaruh penambahan gula merah dan daging buah durian (Durio zibethinus) untuk mendapatkan komposisi bahan kolak durian yang diterima secara organoleptik.

core  

PENGARUH PROPORSI GULA MERAH DAN KACANG TANAH SERTA PENAMBAHAN TEPUNG SANTAN TERHADAP BUMBU GADO-GADO INSTAN

open access: yesJurnal Pangan dan Agroindustri, 2014
Gado-gado adalah campuran dari berbagai jenis sayuran rebus seperti kol, kacang panjang, selada, tauge, kentang, dan lain-lain yang disiram oleh saus kacang..
Julia Agustina
doaj  

Pemanfaatan Limbah Kulit Buah Kopi Arabika (Coffea arabika L.) Menjadi Minuman Sari Pulp Kopi dengan Penambahan Sari Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia) dan Lemon (Citrus limon)

open access: yesJurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia, 2018
Limbah pulp merah kopi (Coffea sp.) mengandung kafein, senyawa fenolik dan antioksidan alami seperti antosianin, betakaroten, polifenol, dan vitamin C.
Normalina Arpi   +3 more
doaj   +1 more source

Branding Produk Sebagai Upaya Optimalisasi Pemasaran Produk Gula Merah

open access: yesJurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara
Desa Kalirejo, Kecamatan Bagelen, Kabupaten Purworejo merupakan Desa yang mayoritas penduduknya bermata pencaharian sebagai petani atau buruh tani. Namun Desa Kalirejo emmiliki potensi bebrapa terkait UMKM yang bahan bakunya dimiliki oelh Desa itu sendiri.
Nenden Nur Annisa, Arista Salsabila
openaire   +1 more source

PERILAKU KONSUMEN GULA MERAH TEBU

open access: yes, 2015
Kabupaten Jember merupakan salah satu daerah produsen tebu. Di kabupaten Jember, selain digunakan sebagai bahan baku gula pasir, tebu juga digunakan sebagai bahan baku gula merah tebu.
Sunarsih   +2 more
core  

ANALISIS NILAI TAMBAH AGROINDUSTRI GULA MERAH TEBU DI KABUPATEN KERINCI

open access: yesAGRIBUSINESS JOURNAL, 2020
This study is entitled "Analysis of the added value of sugar cane agro-industry in Kerinci Regency". This study aims to analyze the added value of sugar cane agro-industry and the factors that influence it.The research method is a survey, namely by conducting field observations of a number of samples of what has been done by sugar cane farmers and ...
openaire   +1 more source

PERILAKU KONSUMEN GULA MERAH TEBU

open access: yes, 2014
Kabupaten Jember merupakan salah satu daerah produsen tebu. Di kabupaten Jember, selain digunakan sebagai bahan baku gula pasir, tebu juga digunakan sebagai bahan baku gula merah tebu.
M. Sunarsih   +2 more
core  

Home - About - Disclaimer - Privacy