Results 11 to 20 of about 201 (122)
Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis dan Biosistem, 2022 Penelitian evaluasi lahan dan kelayakan usaha Desa Rejoagung, Kecamatan Srono, Kabupaten Banyuwangi berdasarkan permasalahan yang dialami oleh produsen gula merah, yaitu penurunan jumlah produksi yang memengaruhi kesejahteraan ekonomi.
Nurwahyuningsih +3 more
doaj +1 more source
PENGARUH JENIS GULA YANG BERBEDA TERHADAP MUTU PERMEN JELLY RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii)
Jurnal Teknologi Pertanian Andalas, 2015 Bahan pemanis yang sering digunakan dalam pembuatan permen jelly adalah jenis gula sukrosa. Sukrosa sebagai bahan pemanis memiliki kandungan kalori yang cukup tinggi yaitu sebesar 400 kalori dalam 100 gram bahan.
R. Marwita Sari Putri Sari Putri +2 more
doaj +1 more source
PENAMBAHAN ALAT PRODUKSI MESIN PERAJANG GUNA MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS USAHA MIKRO GULA SEMUT
Dinamisia, 2018 Program kemitraan ini bertujuan untuk memberikan solusi terhadap permasalahan yang sedang dihadapi oleh kedua mitra ini yaitu : 1) Rendahnya produktivitas gula semut.
Ananta Pratama +2 more
doaj +1 more source
Jurnal Teknologi Pertanian Andalas, 2022 Jahe merah dan daun kelor merupakan bahan alami yang memiliki kadar gizi tinggi dan senyawa fitokimia yang sangat menguntungkan bagi kesehatan manusia.
Felga Zulfia Rasdiana, Cesar Welya Refdi
doaj +1 more source
KONTRIBUSI PENDAPATAN INDUSTRI GULA MERAH TERHADAP PENDAPATAN RUMAH TANGGA
Jurnal Hexagro, 2022 Agroindustri gulamerahmerupakan salah satu agroindustri yang banyak ditemui di Desa Besan, Kecamatan Dawan, Kabupaten Klungkung. Agroindustri gula merahdi Desa Besan telah ada secara turun temurun dan bersifat tradisional. Kelompok Wanita Tani Sari Kelapa merupakan kelompok yang beranggotakan para ibu rumah tangga di Desa Besanyang memiliki mata ...
Putu Oktavia Kusumadewi +2 more
openaire +1 more source
Saintika Medika, 2017 Latar Belakang : Pengobatan diabetes mellitus dengan obat anti diabetes sintetis sering menimbulkan efek samping. Untuk itu perlu dikembangkan system pengobatan tradisional sebagai alternatif pengobatan diabetes yang aman dan mudah cara pembuatannya ...
Kusuma Hati +2 more
doaj +1 more source
Publicio: Jurnal Ilmiah Politik, Kebijakan dan Sosial, 2020 Penelitian ini mencoba melakukan riset pengembangan kapasitas UKM pada pemerintah daerah yang baik pada klaster ekonomi gula merah di Jawa Timur, khususnya di industri gula merah Kabupaten Kediri, Jawa Timur. Latar belakang pengembangan kapasitas UKM dalam kasus pemerintah daerah yang baik klaster ekonomi akan dapat meningkatkan kapasitas bisnis ...
openaire +2 more sources
Pembuatan Gula Semut dari Gula Merah Kelapa di Kabupaten Bulukumba
DEDIKASI, 2019 Herlang Subdistrict is the largest producer of coconut juice (along with Selayar Regency and JenepontoRegency) which is the raw material for coconut sugar production in South Sulawesi. Tugondeng Village is one ofthe villages in Herlang District. About 80% of Tugondeng villagers work in the coconut sugar manufacturingindustry.
Diana Eka Pratiwi +2 more
openaire +1 more source
Agritech, 2021 Mayones adalah produk nabati berbasis minyak dalam bentuk emulsi minyak semi-padat dalam air (o/w). Oleh karena itu, penggunaan berbagai jenis minyak dapat mempengaruhi sifat fisik dan penerimaan dari mayones.
Zita Letviany Sarungallo +4 more
doaj +1 more source
Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pemanfaatan Gula Merah Dari Nira Kelapa
ICODEV: Indonesian Community Development Journal, 2021 Brown sugar is one of the artificial sweetener products made from coconut sap water and has long been produced by the Indonesian people. Brown sugar is also an alternative food sweetener that is the main source of livelihood for some rural Kalijeruk communities. The purpose of this study was to determine the productivity and contribution of brown sugar
Putri, Yendri Novika, Warto, Warto
openaire +3 more sources