Results 31 to 40 of about 721,592 (154)

Xác định thành phần và tỷ lệ phối trộn trong sản xuất trà hòa tan catechin [PDF]

open access: yes, 2021
Catechin là một hợp chất quan trọng được chiết xuất từ lá trà xanh (Camellia sinensis), có khả năng phòng ngừa và điều trị một số bệnh ung thư, bệnh tim mạch, bệnh cao huyết áp, bệnh đường ruột, bệnh răng miệng và có tác dụng làm chậm quá trình lão hoá ...
Võ Nguyễn Thanh Thảo   +6 more
core   +1 more source

Tuyển chọn vi khuẩn có khả năng cố định đạm, hòa tan lân, tổng hợp IAA nội sinh trong cây cà phê vối (Coffea canephora Pierre ex A. froehner) trồng tại tỉnh Đắk Lắk [PDF]

open access: yes, 2019
Cây cà phê vối là cây công nghiệp mang lại lợi ích to lớn cho đồng bào Tây Nguyên. Sử dụng phân bón vi sinh để thay thế cho phân bón vô cơ đang được quan tâm vì phân bón vi sinh không những giúp nâng cao năng suất cây cà phê mà còn thân thiện với môi ...
Nguyễn Hữu Hiệp   +1 more
core   +1 more source

NGHIÊN CỨU PHƯƠNG PHÁP VON-AMPE HÒA TAN PHÂN TÍCH DẠNG SELEN HỮU CƠ DIMETYL DISELENUA [PDF]

open access: yes, 2017
Nghiên cứu áp dụng phương pháp Von-Ampe hòa tan với điện cực giọt thủy ngân treo để phân  tích dạng selen hữu cơ DMDSe. Thế đỉnh pic khử của DMDSe  trong nền điện  li 0,06 M HCl; 0,2 M LiClO4  /CH2Cl2 + C2H5OH so với điện cực so sánh Ag/AgCl  là  -288 mV.
Thị Duyên, Lê   +2 more
core   +1 more source

Khảo sát sinh trưởng và năng suất của hai giống so đũa (Sesbania grandiflora) làm thức ăn cho gia súc nhai lại

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2023
Thí nghiệm được bố trí hoàn toàn ngẫu nhiên trên 80 cây so đũa (SD) (40 cây SD bông trắng và 40 cây SD bông đỏ) 1 tháng tuổi. Thí nghiệm gồm 2 nghiệm thức (SD bông trắng và SD bông đỏ) với 4 lần lặp lại để đánh giá khả năng sinh trưởng, năng suất và ...
Lâm Phước Thành   +5 more
doaj   +1 more source

Hiệu quả của chế phẩm vi sinh chịu mặn NPISi lên sinh trưởng, năng suất lúa và đặc tính đất nhiễm mặn mô hình tôm-lúa tại huyện Phước Long, tỉnh Bạc Liêu

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2021
Mục tiêu của nghiên cứu là đánh giá hiệu quả của chế phẩm vi sinh chịu mặn NPISi chứa các dòng vi khuẩn Bacillus aquimaris KG6-3, Burkholderia sp. BL1-10, Bacillus megaterium ST2-9 và Citrobacter freundii RTTV_12 lên sinh trưởng, năng suất giống lúa Một
Nguyễn Hửu Thiện   +2 more
doaj   +3 more sources

Ảnh hưởng của các yếu tố dinh dưỡng và môi trường nuôi cấy đến khả năng hòa tan lân của Enterobacter hormaechei GC1.3 phân lập từ đất rễ lúa hoang Gò Công – Đồng Tháp

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ
Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của các yếu tố dinh dưỡng và điều kiện nuôi cấy đến khả năng hòa tan lân của chủng Enterobacter hormaechei GC1.3 phân lập từ đất vùng rễ lúa hoang tại Gò Công, Đồng Tháp.
Nguyễn Thị Hồng Xuyên   +8 more
doaj   +1 more source

Nghiên cứu phức hợp của curcumin với hydroxypropyl-β-cyclodextrin có sinh khả dụng cao

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2019
Hoạt tính sinh học của curcumin trong nghệ rất được quan tâm bởi giá trị hữu ích của nó trong thực phẩm, mỹ phẩm cũng như trong điều trị bệnh ở người. Tuy nhiên, tiềm năng sinh học của curcumin vẫn chưa được khai thác hết do độ hòa tan thấp, dẫn đến sự ...
Lưu Thái Danh   +5 more
doaj   +1 more source

What Difference Does Language Make? Comparing Systematic Evidence Reviews of Vietnamese and English Language Literatures on Climate Change and the Health of Outdoor Workers

open access: yesArea, Volume 58, Issue 2, June 2026.
Short Abstract This paper compares two systematic literature reviews—one in English and one in Vietnamese—to examine how language shapes the production and framing of knowledge on climate change and health. It highlights significant differences in methods, assumptions and policy framings, and argues that linguistic boundaries are not just technical ...
Anh Ngoc Vu   +4 more
wiley   +1 more source

Quality and Digestibility of Gluten‐Free Cookies Made From Rice Flour Substituted With Highly Enzyme‐Resistant Mung Bean Starch

open access: yesInternational Journal of Food Science, Volume 2025, Issue 1, 2025.
Gluten‐free cookie (GFC) made from rice flour is considered a healthy food for people suffering from celiac disease. This study was aimed at developing GFCs supplemented with highly enzyme‐resistant mung bean starch (HERS) and evaluating their physical properties, in vitro and in vivo digestibility, and organoleptic profiles.
Nguyen Thi Mai Huong   +5 more
wiley   +1 more source

Comprehensive research on the properties of advanced glycation end products in food and biological samples and their harmful role in inducing metabolic diseases

open access: yesComprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, Volume 23, Issue 5, September 2024.
Abstract Advanced glycation end products (AGEs) are formed by the Maillard reaction, a nonenzymatic process that occurs widely in cooking, food processing, and within the human body. Primarily, AGEs are formed by the glycation of reducing sugars with amino groups, and this process is heat‐dependent. With changes in lifestyle, there has been an increase
Min Ji Gu   +4 more
wiley   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy