Results 1 to 10 of about 21,911 (231)
Gaziantep Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 2022 Deneyimsel değer, bir ürüne ilişkin deneyim süreci ve sonrasında ortaya çıkan, tüketicinin zihninde deneyime ilişkin oluşturmuş olduğu değerlendirmeyi ifade etmektedir.
Burhan Kılıç, Hacı Ahmet Çakır
doaj +1 more source
Beslenme Antropolojisi Bağlamında Hatay Ovakent Özbek Türklerinde Pilav ve Kimliğin İnşası [PDF]
Folklor/Edebiyat, 2019 After the conflict in Afghanistan, some part of Uzbek Turks who firstly moved to Pakistan and then Turkey were located to Hatay province by the state of the Republic of Turkey in 1982.
Alim Koray Cengiz, Hüseyin K. Türkan
doaj +1 more source
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, 2021 Gıda güvenliği her tüketiciyi ilgilendiren önemli bir konudur. Gıda güvenliğinin sağlanması açısından gıda ürünlerinin üretim aşamasında alınacak önlemlerin yanı sıra tüketicilerin bilinç seviyesi de ayrıca önem taşımaktadır. Bugüne kadar yapılan çeşitli
Ahmet Duran Çelik
doaj +1 more source
Journal of Gastronomy Hospitality and Travel (JOGHAT), 2022 Mehmet Fatih Kurtar, İlkay Yılmaz
openaire +1 more source
Süt Sığırcılığı İşletmelerinde Yem Tüketimi ve Yem Dönüşüm Oranının Belirlenmesi: Hatay İli Örneği
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, 2022 Bu araştırma, süt sığırcılığı işletmelerinde yem tüketimi ve yem dönüşüm oranının belirlenmesi amacıyla yapılmıştır. Araştırmada kullanılan veriler Hatay ilinde 141 adet süt sığırcılığı işletmesinden derlenmiştir.
Arif Semerci
doaj +1 more source
Evaluation of the Medicinal and Aromatic Plants Processing Sector in Hatay Province
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, 2021 In this study, the medicinal and aromatic plants sector of the Hatay province was evaluated with the SWOT Analysis (strengths, weaknesses, opportunities, and threats), and aimed to offer solutions for the development of the sector based on the opinions ...
Ahmet Duran Çelik, Aykut Gül
doaj +1 more source
Oceanological and Hydrobiological Studies, 2023 This paper is the first report on the occurrence of Atherina boyeri in this region. A total of 103 individuals of A. boyeri were caught with fyke-nets (mesh size: 5 mm, polyamide) in May and June 2022.
Şimşek Emrah
doaj +1 more source
A Contribution to the Distribution of Rhynchocalamus melanocephalus (Jan, 1862) in Turkey
Turkish Journal of Bioscience and Collections, 2022 Objective: The black-headed ground snake, Rhynchocalamus melanocephalus, has a very narrow distribution area in the Hatay province of Turkey. A limited number of reported populations of this snake species is known. The present study aims to show that the
Ufuk Bülbül
doaj +1 more source
Kahramanmaraş Depremi Sonrasında Hatay’da Kaybolan Kültürel Peyzaj Değerlerinin Analizi
Journal of Architectural Sciences and Applications, 2023 Hatay tarih boyunca pek çok dine ve medeniye ev sahipliği yapmış bir kenttir. Ancak Kahramanmaraş ve yakın çevresinde 6 Şubat 2023’de meydana gelen deprem sonucunda başta Hatay olmak üzere Adana, Adıyaman, Diyarbakır, Gaziantep, Kilis, Malatya, Osmaniye,
Selvinaz Gülçin Bozkurt
doaj +1 more source
Dairy Products Made from Yogurt in Hatay Region
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, 2020 In Hatay region, production of dairy products whose raw material is known as yogurt is important to increase the durability of yogurt. These products are produced in small-scale enterprises and offered for sale in local markets, and in some enterprises ...
Dilek Say +2 more
doaj +1 more source