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Evaluación de los métodos de hidrólisis ácida, hidrólisis básica y extracción mecánica para la obtención de azúcares fermentables a partir de biomasa microalgal

open access: yes, 2014
The present work evaluates the obtaining of reducing sugars by (acid hydrolysis, base hydrolysis and ultrasonication) from biomass of Chlorella vulgaris.
Nury Stefany Rincon Aya   +6 more
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OBTENCIÓN DE JARABES DE FRUCTOSA A PARTIR DE HIDROLIZADOS ENZIMÁTICOS DE ALMIDÓN DE ÑAME (Dioscorea alata y Dioscorea rotundata) FRUCTOSE SYRUP OBTENTION FROM ENZYMATIC HYDROLYSED OF YAM STARCH (Dioscorea alata and Dioscorea rotundata)

open access: yesVitae, 2010
En este trabajo se evaluó el rendimiento de la producción de jarabes de fructosa a partir del almidón extraído de dos especies de ñame (Dioscorea alata var. Diamante y Dioscorea rotundata var. Espino).
Jairo G SALCEDO M   +4 more
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Complejo enzimático para hidrólisis de descarne.

open access: yes, 2016
se propone un complejo enzimático para hidrolizar el colágeno del descarne, recuperar la grasa y el colágeno hidrolizado, formado por pancreatina, proteasa alcalina y queratinasa.
RICARDO JAIME GUERRA SANCHEZ
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CINÉTICA DE LA REACCIÓN DE HIDRÓLISIS CONTINUA ÁCIDA DEL ALMIDÓN DE YUCA

open access: yes, 2017
Se examina la influencia de las variables en la hidrólisis ácida continua del almidón de yuca, presentándose el proceso seguido para efectuarla y lo resultados obtenidos con respecto a la velocidad de reacción y la energía de activación de esa hidrólisis.
Valencia Julio, Hugo A.
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Análisis energético y exergético del proceso de obtención de etanol a partir de la fruta del banano

open access: yesRevista Facultad de Ingeniería Universidad de Antioquia, 2010
Una alternativa para la producción de etanol, consiste en el aprovechamiento de residuos vegetales, como los excedentes de la producción de banano, que en Colombia alcanzan 2.400.000 t/año entre: banano de rechazo y material lignocelulósico.
Héctor Iván Velásquez   +2 more
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Comparación de la hidrólisis ácida con la hidrólisis enzimática para la obtención de jarabe de glucosa a partir de almidón de papa (Solanum tuberosum L)

open access: yes
El objetivo de esta investigación fue comparar el método de hidrólisis ácida con la enzimática para la obtención de jarabe de glucosa a partir de almidón de papa (Solanum tuberosum L).
Gavilima Moreno, Damarys Leslie
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ESTUDIO DE LA PRODUCCIÓN DE JARABES GLUCOSADOS A PARTIR DE MALTODEXTRINAS EMPLEANDO DOS ENZIMAS COMERCIALES STUDY OF GLUCOSE SYRUP PRODUCTION FROM MALTODEXTRINES USING TWO COMERCIAL ENZYMES

open access: yesVitae, 2010
El almidón hidrolizado con alto equivalente de dextrosa tiene amplio uso en la industria de alimentos y como fuente de azúcares fermentables. Para mejorar el rendimiento de este proceso se desarrollan continuamente enzimas más eficientes.
Luz A BETTÍN S, Juan C QUINTERO D
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Hidrólisis térmica del bagazo de la caña de azúcar para la producción de etanol vía fermentación

open access: yes, 2005
Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química, 2005.El objetivo general de esta investigación fue el producir etanol como combustible utilizando Sacharomyces
Herrera Montoya, Marjorie
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[Role of the immune system in SARS-CoV-2 infection: immunopathology of COVID-19]. [PDF]

open access: yesMedicine (Baltimore), 2021
Sanz JM, Gómez Lahoz AM, Martín RO.
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Obtención de xilosa a partir de desechos lignocelulósicos de la producción y proceso industrial de la piña (Ananascomusus)

open access: yesUniciencia, 2012
Los desechos lignocelulósicos de la producción de piña son una materia prima muy útil para la producción de xilosa por medio de hidrólisis, que a su vez, puede convertirse a xilitol. El objetivo de este trabajo fue estudiar la hidrólisis de la cáscara de
Karla Ramírez Amador   +3 more
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