Results 21 to 30 of about 3,017 (211)
Analisis Kadar Histamin pada Produk Olahan Ikan Pindang di Kabupaten Sidoarjo, Jawa Timur Menggunakan ELISA [PDF]
, 2022 Histamin merupakan salah satu indikator keamanan mutu pangan untuk produk olahan ikan. Histamin dimungkinkan terkandung pada ikan pindang karena beberapa faktor.
Hakimah, Nisa +4 more
core +1 more source
EFSA Journal, Volume 21, Issue 4, April 2023., 2023 Abstract In 2015, EFSA established a temporary tolerable daily intake (t‐TDI) for BPA of 4 μg/kg body weight (bw) per day. In 2016, the European Commission mandated EFSA to re‐evaluate the risks to public health from the presence of BPA in foodstuffs and to establish a tolerable daily intake (TDI). For this re‐evaluation, a pre‐established protocol was
EFSA Panel on Food Contact Materials +37 more
wiley +1 more source
Intestinale Mechanismen zum Schutz vor Histamin-bedingten Intoxikationen beim Schwein [PDF]
, 2007 Schweine werden mit hohen Mengen an Histamin konfrontiert, die sich im Lumen ihres Dickdarmes befinden. Dieses Histamin ist einerseits als endogenes Histamin in Mastzellen in der Tela submucosa gespeichert.
Vietinghoff-Scheel, Vivica von
core +2 more sources
Internationale Umfrage zur Behandlungspraktiken bei atopischer Dermatitis bei schwangeren und stillenden Frauen: Perspektiven von Ärzten [PDF]
J Dtsch Dermatol GesZusammenfassung Hintergrund und Ziele Die systemische Behandlung von schwangeren/stillenden Patientinnen mit atopischer Dermatitis (AD) ist aufgrund begrenzter Sicherheitsdaten eine Herausforderung. Wir untersuchten die Behandlungspraktiken mit systemischen Therapeutika, einschließlich des in den Leitlinien empfohlenen Ciclosporin als erste systemische
Pereira M +34 more
europepmc +2 more sources
Histamine, histamine intoxication and intolerance
Allergologia et Immunopathologia, 2015 Excessive accumulation of histamine in the body leads to miscellaneous symptoms mediated by its bond to corresponding receptors (H1-H4). Increased concentration of histamine in blood can occur in healthy individuals after ingestion of foods with high contents of histamine, leading to histamine intoxication.
E, Kovacova-Hanuskova +3 more
openaire +2 more sources
IDENTIFIKASI KADAR HISTAMIN DAN BAKTERI PEMBENTUK HISTAMIN DARI PINDANG BADENG TONGKOL [PDF]
, 2014 Pindang diklasifikasikan sebagai produk olahan setengah awet karena pada umumnya daya awet ikan pindang relatif singkat. Pembentukan histamin yang cepat akibat kegiatan enzim dan bakteri yang terdapat pada ikan tersebut menjadikan ikan lebih cepat busuk ...
Fatuni, Yulian Syalviana +2 more
core +1 more source
Jurnal Ilmiah Medicamento, 2023 Inflamasi merupakan mekanisme pertahanan tubuh dengan mensekresikan mediator inflamasi diantaranya: bradikinin, prostaglandin, serotonin, dan histamin akibat adanya rangsangan fisik atau kimia. Inflamasi umumnya mengawali respon tubuh pada jaringan yang
I Gusti Agung Ayu Kusuma Wardani +4 more
doaj +5 more sources
Pengaruh Penundaan Pengolahan terhadap Kandungan Histamin Ikan Lisong ( Scomber Australaskus Cv. )
Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, 2017 Penelitian ini dilakukan untuk melihat pengaruh penundaan pengolahan terhadap kandungan histamin ikan lisong (Scomber australasicus CV). Penundaan pengolahan dilakukan pada suhu kamar dan suhu rerdah (es).
Dwiyitno Dwiyitno +2 more
doaj +1 more source
Malad durch Folat – Anaphylaxie nach Folsäure‐Substitution
, 2023 JDDG: Journal der Deutschen Dermatologischen Gesellschaft, Volume 21, Issue S2, Page 13-14, April 2023.
Justus Nonhoff +2 more
wiley +1 more source