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The plant, and especially the fruit of Lagenaria breviflora is widely used in folklore medicine in West Africa as a herbal remedy for the treatment of human measles, digestive disorders, and as wound antiseptics (e.g.
Adeolu Adedapo +2 more
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Bacterias productoras de histamina en tres especies de pescado
La presente investigación tiene como objetivo identificar las bacterias productoras de histamina, responsables de las escombrotoxicosis, en tres diferentes especies de pescado: armadillo (Hipostomus watwata), bocachico (Pochilodus reticulalius) y ...
Pedro Izquierdo +5 more
doaj
Nonspecific Skin Reactivity in Epidemiological Studies [PDF]
Os testes cutâneos por prick constituem o método diagnóstico de eleição no estudo da sensibilização alergénica, sendo no entanto influenciados por diversos factores.
Andrade, I +17 more
core
Rola histaminy w chorobach reumatycznych
Patogeneza chorób reumatycznych wciąż nie jest w pełni wyjaśniona.Delikatna równowaga pomiędzy cytokinami i mediatoramizapalenia odgrywa krytyczną rolę w regulowaniu toczącegosię procesu patologicznego.
Przemysław Rzodkiewicz +2 more
doaj
Determinação da microbiota histamina positiva em camarão
O objetivo deste trabalho foi de avaliar quantitativamente a microbiota total e as bactérias produtoras de histamina em camarões de cativeiro e de captura oriundos do comércio de Salvador-BA. Foram coletadas 40 amostras, sendo 20 de camarões provenientes de cativeiro e 20 de captura.
Carine de Sousa Andrade +6 more
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Background: Low histamine metabolism has been suggested to play a role in the pathogenesis of allergy and migraine. We investigated the possible association between 2 single-nucleotide polymorphisms (SNP), C314T HNMT and C2029G DAO, and the presence and ...
R. Meza-Velázquez +5 more
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Nalaz histamina u livanjskom siru
U pet uzoraka Livanjskog sira različite starosti utvrđen je histamin u zanemarivim količinama (10-20 ppm). Količina histamina u svim pretraženim uzorcima bila je veća uz koru u odnosu na onu iz sredine sira. Rezultati količine histamina s obzirom na trajane zrenja sira (7 do 69 dana) nisu polučili zaključak po kojem stariji sirevi imaju više histamina ...
Džaja, Petar +6 more
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Resumen: Introducción: Se ha sugerido que una degradación disminuida de histamina puede contribuir en la patogénesis de migraña y alergia. Este trabajo investiga una posible asociación entre 2 polimorfismos de un solo nucleótido (SNP) de 2 enzimas que ...
R. Meza-Velázquez +5 more
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Diseño del sistema industrial para la aplicación de tecnología de barreras en el procesamiento de porciones refrigeradas de dorado [PDF]
El presente trabajo analiza la aplicación de Tecnología de Barreras en porciones refrigeradas de Dorado (Coryphaena hippurus) DARDEN 6 onzas, con el objetivo de prolongar su tiempo de vida útil y proponer un esquema para llevar dicha tecnología a la ...
Cornejo Zambrano, Fabiola +1 more
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Histamina e rastreamento de pescado: revisão de literatura
A preocupação com a qualidade do pescado sempre foi um tema recorrente, visto que é um alimento de alto valor nutricional para toda população, porém com grande susceptibilidade à deterioração e formação de substâncias prejudiciais ao homem, caso não ...
André Luiz Medeiros de Souza +4 more
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