Tạp chí Khoa học Đại học Cần ThơNghiên cứu thực hiện khảo sát khả năng kháng vi khuẩn gây mụn từ tinh dầu của Curcuma involucrata thu hái từ tỉnh Long An. Tinh dầu được chiết bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước. Hoạt tính kháng khuẩn của dược liệu được khảo sát bằng các phương
Nguyễn Thanh Tố Nhi +4 more
doaj +1 more source
Biểu hiện, tinh sạch và đánh giá sơ bộ hoạt tính phân hủy nhựa PET của enzyme PETase tái tổ hợp [PDF]
, 2023 12 tr.Nhu cầu xử lí rác thải nhựa polyethylene terephthalate (PET) đang ngày càng trở nên cấp thiết và quan trọng trong xã hội hiện đại. Hiện nay, việc xử lí rác thải PET dựa trên phương pháp phân hủy sinh học được xem là giải pháp bền vững để xử lí rác ...
Phùng, Thị Thu Hường +3 more
core +1 more source
Phân lập, sàng lọc và định danh các chủng vi sinh vật có hoạt tính kháng sinh từ vùng biển Đông Bắc Việt Nam [PDF]
, 2016 Microorganisms are especially interested in due to the ability to produce secondary compounds with high-value applications. Plenty of novel and diverse chemical structures have been found in the bioactive substances of microorganisms.
Anh, Nguyễn Mai +6 more
core +2 more sources
Tạp chí Khoa học Trường Đại học Trưng VươngN ghiên cứu đã tiến hành ngâm chiết thân cây mật gấu (Mahonia nepaulensis DC.) bằng hai phương pháp: ethanol 96° và acid HCl 1M (sau đó, trung hòa bằng NH₃ và chiết bằng n-butanol). Các cặn chiết thu được sử dụng cho phân tích định tính và thử hoạt tính
Rư Nguyễn Văn Rư +1 more
doaj +1 more source
Ảnh hưởng của thức ăn có bổ sung chitosan lên một số chỉ tiêu miễn dịch không đặc hiệu ở cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) [PDF]
, 2019 Nghiên cứu bổ sung chitosan vào thức ăn cá tra nhằm đánh giá khả năng ảnh hưởng của chitosan lên một số chỉ tiêu miễn dịch không đặc hiệu của cá tra. Thí nghiệm được bố trí ngẫu nhiên với 4 nghiệm thức (0, 1, 5, 10 g/kg thức ăn), ba lần lặp lại.
Bùi Thị Bích Hằng +1 more
core +2 more sources
Tạp chí Khoa học Đại học Cần ThơHiện nay, bacteriocin được tổng hợp từ vi khuẩn lactic là hướng đi tiềm năng thay thế kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản và chất bảo quản trong thực phẩm.
Huỳnh Ngọc Thanh Tâm +3 more
doaj +1 more source
Khảo sát khả năng kháng oxy hóa và đối kháng sinh học của vi khuẩn nội sinh phân lập từ cây mắc cỡ tàn dù (Biophytum sensitivum L.) [PDF]
Nghiên cứu được thực hiện nhằm phân lập vi khuẩn nội sinh trong cây mắc cỡ tàn dù (Biophytum sensitivum L.) có khả năng kháng oxy hóa và khả năng đối kháng in vitro.
Nguyễn Hữu Thoại +6 more
core +2 more sources
Selection of lactic acid bacteria producing bacteriocin [PDF]
, 2017 Lactic acid bacteria were isolated from 10 samples of the traditionally fermented foods (5 samples of Vietnamese fermented pork roll and 5 samples of the salted field cabbage) and 5 samples of fresh cow milks collected from households in Vietnam.
Ha, Thi Quyen, Hoa, Thi Minh Tu
core +2 more sources
NGHIÊN CỨU CHẾ TẠO VÀ THỬ HOẠT TÍNH KHÁNG KHUẨN CỦA DUNG DỊCH NANO BẠC SỬ DỤNG CHITOSAN LÀM CHẤT KHỬ/CHẤT ỔN ĐỊNH [PDF]
, 2012 SUMMARY STUDY ON SYNTHESIS AND ANTIBACTERIAL ACTIVITY OF SILVER NANOPARTICLE CONTAINING SOLUTION USING CHITOSAN AS REDUCING/ STABILIZING REAGENT Silver nanoparticles (AgNPs) were synthesized using chitosan as reducing and stabilizing agent via a green ...
Hoàng, Trần Vĩnh +4 more
core +2 more sources
Sàng lọc các chủng vi khuẩn sinh lactic acid có hoạt tính kháng khuẩn từ một số rau củ quả tươi tại Thành phố Hồ Chí Minh [PDF]
Vi khuẩn lactic là nhóm vi khuẩn có vai trò quan trọng trong lên men thực phẩm, có tiềm năng ứng dụng làm lợi khuẩn (probiotic) nhờ tính an toàn và khả năng sinh các hợp chất kháng khuẩn tự nhiên.
Nguyễn, Thanh Loan +2 more
core +1 more source