Results 251 to 260 of about 90,786 (266)

Análisis exploratorio del desperdicio de frutas y hortalizas en comercios minoristas de La Calera, en el período diciembre 2022 a marzo 2023

Ilde Forgione, V Torres, MG Oberto, Gerardo Gasparutti   +3 more
openalex   +2 more sources

[Cardiovascular preventive recommendations. PAPPS 2024 thematic updates]. [PDF]

Aten Primaria
Orozco-Beltrán D, Brotons-Cuixart C, Banegas JR, Gil-Guillen VF, Cebrián-Cuenca AM, Martín-Rioboó E, Jordá-Baldó A, Vicuña J, Navarro-Pérez J.   +8 more
europepmc   +1 more source

Efectos de la especialización en hortalizas de exportación en México: Aspectos institucionales ante las ventajas comparativas reveladas y la sostenibilidad productiva.

Blanca Araceli Borja Rodríguez, Seyka Verónica Sandoval Cabrera   +1 more
openalex   +2 more sources

Contexto de cadena hortalizas

, 2020
En esta ficha de contexto se mencionan los aspectos importantes de la cadena de hortalizas enfocados a su marco productivo, regional, económico, comercio internacional, así como sus perspectivas y tendencias frente al mercado, dando a conocer su entorno de Ciencia y Tecnología e Innovación.
Nicolle Tatiana Castillo Galindo
openaire   +2 more sources

Some of the next articles are maybe not open access.

Related searches:

Parámetros que influyen en la deshidratación de frutas y hortalizas

Revista Científica Arbitrada Multidisciplinaria PENTACIENCIAS
El proceso de deshidratación es uno de los métodos más antiguos que permite la conservación de frutas u hortalizas, se caracteriza por la eliminación total o parcial del agua mediante su evaporación, evita la proliferación de microorganismos, inhibe la ...
López-Villacis Isabel Cristina, Espín-Lagos Segundo Manuel, Guamanquispe-Toasa Jorge Patricio   +2 more
semanticscholar   +1 more source

FACTORES DETERMINANTES EN EL PROCESO DE MADURACIÓN Y SU RELACIÓN CON LOS DIFERENTES CAMBIOS EN FRUTAS Y HORTALIZAS

reciena
Maduración y cambios bioquímicos en la postcosecha son procesos críticos que afectan la calidad y vida útil de las frutas y verduras después de ser recolectadas. Durante la maduración, las frutas continúan su desarrollo metabólico, experimentando cambios
Gabriela Campos Mera, Jessica Verónica Guamangallo Tandalla, Edwin Ramiro Cevallos Carvajal, Orley Alejandro Acosta Ordoñez   +3 more
semanticscholar   +1 more source

LA INVESTIGACION FISIOTECNICA EN HORTALIZAS

Revista Fitotecnia Mexicana
Las hortalizas tienen gran importancia socio-económica para México debido a que generan un ingreso cinco veces mayor al deotros cultivos, constituyen un complemento esencial de la alimentación del pueblo mexicano, y mediante la exportación de 7millones ...
M. Luján-Favela
semanticscholar   +1 more source

Detección de Enterobacterias en Hortalizas Expendidas en Mercados Populares de dos Municipios de Guerrero

Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar
Las enfermedades transmitidas por alimentos constituyen un importante problema en la salud pública a nivel mundial. Se ha registrado contaminación de alimentos vegetales con diversos patógenos bacterianos asociados a estas enfermedades.
Katia Lizett Bautista Romero, Elías Hernández Cruz, Tomas Manuel Poblete López, Elizabeth Cruz Navarrete   +3 more
semanticscholar   +1 more source

Desigualdad del consumo de hortalizas en Guatemala

La Calera
Guatemala es un país con alta desigualdad social y económica, que de acuerdo con investigaciones nacionales, se observa en las distribuciones de la tierra, ingresos, educación, habilidades académicas y consumo de alimentos cárnicos.
Mamerto Reyes Hernández, Lesbia A. Calderón Aguirre   +1 more
semanticscholar   +1 more source