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Actualmente la agroindustria está desarrollando productos más saludables y con prolongada vida útil. Es allí donde la aplicación de los aceites esenciales (AE) obtenidos de hierbas aromáticas toma mayor fuerza, ya que estos productos pueden ser ...
Joselin Paucarchuco Soto +3 more
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Prácticas del comercio tradicional en el mercado Cosme del Razo en San Pedro Cholula, Puebla, México
El objetivo del presente estudio es analizar las prácticas de comercio tradicional de unidades domésticas campesinas en el mercado Cosme del Razo, en San Pedro Cholula, Puebla.
Mayra Karina Solis López +5 more
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Diseño de una maceta mediante fusión 360 para el cultivo de hortalizas y plantas ornamentales
Actualmente, muchos diseñadores e ingenieros se preocupan que los productos que desarrollen no solo satisfagan al cliente, sino también generen un impacto positivo al medio ambiente, con este interés el presente informe tuvo como objetivo de diseñar una ...
Gerson Orlando Torres Villena
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Antioxidantes en las plantas aromáticas y medicinales una opción en la salud humana.
Los antioxidantes son moléculas que se encuentran en los seres vivos (células, plantas, animales y el hombre), encargadas de retardar la oxidación de otras moléculas, en el proceso de envejecimiento a lo largo de los años y esta degeneración se realiza a
Pedro Alcántara Rodríguez +3 more
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Los aceites esenciales son mejor conocidos como fracciones líquidas volátiles generalmente destilables por arrastre con vapor de agua, estos son utilizados como alternativa de conservación de los alimentos debido a sus propiedades antimicrobianas que ...
Maximiliano Vanoye Eligi +4 more
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Usos actuales y potencial de las plantas aromáticas y medicinales
Las plantas en sus diferentes versiones (ornamentales, comestibles, aromáticas y medicinales), han servido para enamorar, tranquilizar, felicitar y acompañar a millones de personas en todo el ...
Xitlali Aguirre-Dugua +2 more
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SARS-CoV-2 es un coronavirus de ARN que causa infecciones respiratorias como la actual pandemia de COVID-19. Los sistemas de salud combaten esta infección con cuidados paliativos; sin embargo, existen pocos tratamientos específicos para este patógeno ...
Andrea Lorena Delgado-Betancourt +2 more
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La población de cabras resalta en los países en desarrollo. México es un país en desarrollo, donde la producción de leche de cabra crece. Sin embargo, nuevos retos y áreas de oportunidad continúan atendiéndose. Un desafío es la preferencia del consumidor
Gerardo Méndez Zamora +7 more
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Potencial antibacteriano, antioxidante y antitumoral de plantas aromáticas del sur de Chile
E xiste evidencia en pinturas rupestres, jeroglíficos, papiros, pinturas y escrituras antiguas que prueban que las culturas milenarias como los egipcios, chinos y los monjes en la edad media utilizaron las plantas con fines curativos, al igual que ...
J. Bravo
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Se presenta una experiencia de investigación desarrollada en Viotá, Cundinamarca, con mujeres rurales pertenecientes a la organización comunitaria Asociación Semillas de Esperanza y Paz de Mujeres Víctimas del Conflicto Armado (Asepamuvic) de la vereda ...
Yuri Alicia Chávez Plazas +2 more
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