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Revista Brasileira de Pesquisa em TurismoEste texto tem como objetivo demonstrar as diferentes perspectivas teóricas existentes sobre a hospitalidade e as possíveis contribuições desse campo de saberes para a compreensão das sociedades.
Rafael Cunha Ferro, Sênia Regina Bastos
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Devoração ou hospitalidade? [PDF]
Revista Latinoamericana De Psicopatologia Fundamental, 2013 Nosso objetivo é elaborar uma relação entre a antropofagia de Oswald de Andrade e a questão da alteridade em Michel Foucault. Essas duas experiências salientam que a literatura possui uma relação secreta com aquilo que é absolutamente outro. Andrade sustenta que a antropofagia tem um sentido ambivalente na sua relação com o outro: rivalidade e ...
exaly +5 more sources
Horizonte, 2017 O século XXI depara-se com um dos desafios mais candentes de todos os tempos. Como reagir aos impasses que acompanham o ciclo do Antropoceno, com todas as suas consequências nefastas e necrófilas ? Duas possibilidades se apresentam: a conformidade diante
Faustino Teixeira
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HOSPITALIDADE EM RITUAIS FÚNEBRES:
ReBOTEste artigo analisa as práticas de hospitalidade em cerimoniais fúnebres, com foco na atuação de cerimonialistas do Grupo Morada. O objetivo é compreender como esses profissionais articulam competências técnicas e habilidades emocionais para promover um atendimento humanizado nos rituais fúnebres, considerando os domínios comercial, social e doméstico ...
Alice Carvalho de Castro +1 more
exaly +2 more sources
Ethic@: an International Journal for Moral Philosophy, 2022 Este artigo objetiva apresentar pontos de aproximação e distanciamento acerca do conceito de hospitalidade entre Kant e o Papa Francisco, à luz, respectivamente, dos textos, Zum ewigen Frieden e Fratelli Tutti.
Paulo Nodari
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A percepção da hospitalidade na cidade do Rio de Janeiro
Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo, 2022 O presente artigo é parte do resultado de tese de doutorado, apresentada e aprovada em 2020. A tese contou com três estudos complementares e utilizou métodos mistos de pesquisa e, consequentemente, diferentes formas de análise. Nesta apresentação, optou-
Manoela Carrillo Valduga +2 more
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Geografares, 2018 Nas décadas finais do século XIX, imigrantes oriundos da Itália chegaram ao Sul do Brasil em busca de novas perspectivas de vida. Dentre as tradições culinárias trazidas por eles, estão os modos de panificação, pois o pão é um alimento culturalmente ...
Etiene Meyer Johannsen +2 more
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Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo, 2018 Propósito justificado do tema: O setor de bares e restaurantes da cidade de São Paulo é a região do país com a maior concentração de estabelecimentos, emprega cerca de 780.000 pessoas e o faturamento em 2015 foi superior a R$ 30bi.
Claudio José Stefanini +2 more
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As motivações para a hospitalidade
Caderno Virtual de Turismo, 2023 O artigo busca fazer um estudo teórico sobre as razões e motivações da hospitalidade. Foram consideradas tanto as motivações extrínsecas, impostas pela cultura ou por políticas organizacionais; como as intrínsecas, fruto de características próprias do indivíduo.
Gilberto De Araujo Guimarães +1 more
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Revista Portuguesa de Educação, 2021 O exercício da hospitalidade apresenta-se como um grande desafio, especialmente, no contexto académico no que tange a relação professor-estudante, sendo um tema essencial para a promoção das melhores práticas pedagógicas e o acolhimento dos estudantes ...
Roberta Leme Sogayar +2 more
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