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A INFLUÊNCIA DO RESTAURANTE MANACÁ NA GASTRONOMIA E SUSTENTABILIDADE DO BAIRRO CAMBURI – SÃO SEBASTIÃO – SP

open access: yesTurismo: Visão e Ação, 2012
Este artigo tem como objetivo geral tratar sobre a sustentabilidade na hospitalidade a partir de análise sobre um restaurante no bairro de Camburi, situado na cidade de São Sebastião, litoral norte do Estado de São Paulo, o Manacá, cujo proprietário ...
Camila Papa Lopes   +2 more
doaj   +1 more source

According to derrida, the incondicionality of Hospitality:by the living of deconstruction [PDF]

open access: yes, 2015
A hospitalidade incondicional não é senão exposição à vinda daquele que vem, que é acolhido. Será uma hospitalidade que dá aquilo que não tem, aquilo que não possui como próprio. Assim, é uma hospitalidade como impossível.
Borges de Meneses, Ramiro Délio
core  

Turismo creativo y desarrollo de la oferta turística del cluster del Valle de los Viñedos (RS, Brasil) [PDF]

open access: yes, 2015
O objetivo deste estudo é analisar o desenvolvimento da oferta turística no cluster do Vale dos Vinhedos (RS, Brasil), com base nas evidências do turismo criativo. A metodologia é exploratório-descritiva e interpretativa, de natureza qualitativa. A parte
Guerra Ashton, Mary Sandra   +2 more
core   +1 more source

Welcoming the foreigner: Notes on the possibility of multispecies hospitality

open access: yesAmerican Anthropologist, Volume 126, Issue 1, Page 109-119, March 2024.
Abstract What do the welcome and the refusal mean when the one who arrives is not human? By examining the moral attitude created through the acceptance of European racing pigeons in Pakistan and the capture of Pakistani “spy pigeons” at the India‐Pakistan border, this article unknots multiple meanings of arrival and explores how shared values of ...
Muhammad A. Kavesh
wiley   +1 more source

Treinamento e hospitalidade: un estudio en hoteles de la capital paraibana

open access: yesInvestigaciones Turísticas, 2018
A hospitalidade foi incorporada pela hotelaria e se tornou uma prática utilizada pelos hotéis para proporcionar atendimento diferenciado.
Thales Batista de Lima   +1 more
doaj   +1 more source

HOSPITALIDADE E ENRAIZAMENTO EXISTENCIAL: AS DIFICULDADES FILOSÓFICAS DE UM CONCEITO

open access: yesHolos, 2020
RESUMO: Este artigo trata sobre a hospitalidade e a dificuldade em elaborar o seu conceito, principalmente para uma análise teórica. Na primeira parte, são mostrados os motivos desta dificuldade, os quais remetem a uma diversidade e ambigüidade da ...
Itamar Soares Veiga
doaj   +1 more source

Para deter Gargantua: uma exploração sobre a potência da crítica decolonial.

open access: yesRevista Polis e Psique, 2021
Neste texto propomos uma análise de alguns fatores que produziram o ideário do desenvolvimento. Apresentamo-lo como fruto de uma aceleração que produziu o esforço de esquecimento e silenciamento de forças históricas ancestrais.
Josemar de Campos Maciel
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A hospitalidade como "vivência da amizade" segundo Derrida [PDF]

open access: yes, 2013
La hospitalidad es una experiencia de amistad, la primera reunión de la presencia "in actu" (en el acto), que describe el análisis de "hexis" (hábito) y cualquier predisposición como los otros grados de amistad, con su característica dimensión ...
Borges de Meneses, Ramiro Délio   +1 more
core   +1 more source

O Território como lugar de hospitalidade

open access: yesRevista Cenário, 2017
O objetivo do presente artigo, de cunho qualitativo e exploratório, é argumentar acerca da relevância da presença da hospitalidade nos territórios turísticos e o papel que a identidade exerce nesse contexto.
Manoela Carrillo Valduga
doaj   +1 more source

O impacto da educação a distância no ensino superior: Uma análise na perspectiva dos alunos e docentes da Universidade Federal de Pernambuco

open access: yesRevista Iberoamericana de Educación, 2012
A educação a distância – EAD – tem sido apontada por estudiosos no tema como uma alternativa válida e útil para aqueles impossibilitados de frequentar um curso presencial, seja devido a barreiras geográficas, financeiras ou de tempo.
Anderson Gomes de Souza   +3 more
doaj  

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