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Los huertos familiares son relevantes para la conservación de la biodiversidad, la seguridad alimentaria y la dotación de servicios ecosistémicos. El objetivo de este artículo es analizar la diversidad biocultural en los huertos familiares de San Andrés ...
Noemi Guadarrama Martínez +3 more
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El objetivo del artículo fue analizar los factores sociales que propician la riqueza vegetal en huertos familiares de tres localidades rurales del Estado de México.
José Carmen García Flores +2 more
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La seguridad alimentaria en su huerto familiar [PDF]
Author(s): Geisel, Pamela M; Seaver, Donna C | Abstract: Hoja de recomendaciones para los Jardineros Maestros de California. La intoxicacion alimentaria puede originar en las granjas o fabricas hasta su huerto familiar. iAprenda como cultivar frutas y verduras seguras ademas de deliciosas!
Geisel, Pamela M, Seaver, Donna C
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AGRICULTURA URBANA JARDINERÍA COMUNITARIA: EL EJEMPLO DE BERLÍN
Sin agricultura urbana y jardines para alimentarlas, las ciudades son inconcebibles. Para entender las ciudades debemos preguntarnos como se alimentan.
ELISABETH MEYER-RENSCHHAUSEN
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ESTRUCTURA, DIVERSIDAD Y USO DE LAS ESPECIES EN HUERTOS FAMILIARES DE LA CHONTALPA, TABASCO, MÉXICO
En el presente estudio se analizó la estructura, diversidad y uso de la biodiversidad de los huertos familiares en tres zonas fisiográficas de la región de la Chontalpa, Tabasco. Se trabajó en nueve localidades.
David Jesús Palma-López +5 more
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Los huertos obreros y la agricultura familiar. Santiago de Chile: 1930-1945 [PDF]
El presente artículo analiza el desarrollo de los huertos obreros en Chile entre 1930 y 1945 en el contexto de los debates sobre los problemas de abastecimiento, el alza en el costo de la vida y los problemas asociados al crecimiento urbano. Los huertos obreros aparecen como una respuesta multifactorial para enfrentar los problemas de subsistencia que ...
Yáñez Andrade, Juan Carlos +1 more
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Research Priorities for Coordinating Management of Food Safety and Water Quality
Abstract Efforts to exclude disease organisms from farms growing irrigated lettuce and leafy vegetables on California's central coast are conflicting with traditionally accepted strategies to protect surface water quality. To begin resolving this dilemma, over 100 officials, researchers, and industry representatives gathered in April 2007 to set ...
David M. Crohn, Mary L. Bianchi
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Entre fines del siglo XX y las primeras décadas del siglo XXI, parte del espacio periurbano de la comuna de Talcahuano en la Región del Bío-Bío, Chile, ha experimentado un cambio dramático, desde un paisaje de huertos familiares a un paisaje ocupado por ...
Monserrat Belén Palma Hurtado +1 more
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La presente investigación evaluó conocimientos y capacidades técnicas antes y después de un programa de formación sobre producción de huertos familiares, este fue dirigido por docentes y estudiantes de la Universidad Técnica Particular de Loja como ...
Natacha Fierro +3 more
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Una aproximación al estudio del sistema agrícola de huertos desde la antropología
El presente artículo tiene por objetivo mostrar cuáles son las principales aportaciones que la antropología puede hacer al estudio de los sistemas agrícolas tradicionales particularmente al sistema de huertos familiares.
Sergio Moctezuma Pérez
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