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Huile de palme : l'année de tous les records

2022
Les cours de l'huile de palme s'inscrivent dans une hausse soutenue depuis l'été 2021, et cette hausse va s'accentuant par l'effet en cascade de l'assèchement des exportations d'huile de tournesol depuis l'Ukraine et la Russie en guerre. La vigueur de la reprise économique en sortie de Covid et des volumes moins importants qu'escomptés mis en marché ...
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Huile de palme : [2006]

2006
Les cours sont restés atones en 2005, voire légèrement déclinants, en raison d'un accroissement concomitant de l'offre d'exportation d'huile de palme et d'huiles tirées d'oléagineux concurrents (soja, colza, tournesol) dont les rendements en 2005 ont été exceptionnels, ce qui a été particulièrement le cas du soja américain.
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Huile de palme : [2007]

2007
Après un début d'année 2006 tout en mollesse, la fin d'année sur le marché de l'huile de palme a été trépidante puisque contre toute attente, les prix à terme en Malaisie prenaient près de 10% en quinze jours pour atteindre 2020 ringgits la tonne fin décembre, au plus haut depuis huit ans. Les raisons?
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Huile de palme : [2001]

2001
L'huile de palme a une influence majeure dans la baisse des cours mondiaux des huiles et graisses, les oléagineux annuels ne jouant qu'un rôle imparfait dans l'ajustement de l'offre et de la demande sur le marché des huiles végétales. L'accélération ces dernières années de la croissance de la production mondiale d'huile de palme (record de 23 M de ...
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Huile de palme [Cyclope 2021 : les marchés mondiaux]

2021
L'impact des mesures de confinement et autres couvre-feux sur le marché de l'huile de palme a été de courte durée : les cours ont reculé de 30 % entre janvier et mai 2020, mais ils ont ensuite gagné 75 % pour clôturer en décembre à un peu plus de $ 1 000 la tonne, niveau jamais atteint depuis 2012.
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Une plantation de palmiers à huile et une usine d'huile de palme au Libéria

Journal d'agriculture tropicale et de botanique appliquée, 1972
Adam J.G. Une plantation de palmiers à huile et une usine d'huile de palme au Libéria. In: Journal d'agriculture tropicale et de botanique appliquée, vol. 19, n°10-11, Octobre-novembre 1972. pp. 491-494.
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Huile de palme : quels enjeux de développement ?

2016
La filière de l'huile de palme symbolise les antagonismes entre conservation des espaces naturels et développement économique au Sud. Il importe aujourd'hui que le débat reste dans le champ scientifique pour éviter qu'il ne se cristallise sur des positions extrêmes.
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Huile de palme : le défi du biodiesel [PDF]

open access: possible
Les cours de l'huile de palme sont repartis à la hausse en 2024, portés par une médiocre récolte du producteur principal, l'Indonésie, et par la baisse des volumes disponibles à l'exportation dans l'archipel en raison de la priorité donnée à la production domestique de biodiesel.
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Etude des acides oxydes d'une huile de palme brute

1971
Dans la première partie de cette étude, essentiellement bibliographique, il est rappelé les principaux résultats fondamentaux déjà connus sur l'autoxydation, et les hypothèses émises sur la structure des produits formés. La deuxième partie porte sur l'étude d'un échantillon d'huile de palme brute. Les caractéristiques essentielles et l'état d'oxydation
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