Results 51 to 60 of about 36,236 (82)

Desenvolvimento de produto cárneo reestruturado como alternativa de reaproveitamento de aparas cárneas [PDF]

open access: yes, 2015
O alto índice de desperdícios de matéria-prima, aliado ao aumento da demanda por produtos mais convenientes, tem estimulado as indústrias cárneas a buscarem novas tecnologias para reduzir as perdas e atender esta demanda.
Carli, Tailize De
core  

Novas metodologias para a identificação de adulterações de produtos cárneos com carne de cavalo [PDF]

open access: yes, 2015
O consumo de carne de cavalo depende, principalmente, dos hábitos alimentares das populações que habitam em algumas regiões. Regra geral, este animal é mais consumido nos países onde é produzido [1].
Amaral, Joana S.   +5 more
core  

Constrangimentos e Estratégias para o Desenvolvimento do Sistema de Sementes em Moçambique [PDF]

open access: yes
Ministry of Agriculture and Rural Development, Directorate of Economics, Republic of Mozambiquefood security, food policy, Mozambique, seed system, Crop Production/Industries, Q18,
Boughton, Duncan   +5 more
core   +1 more source

Legislação sobre os organismos geneticamente modificados : segurança alimentar ou proteccionismo? [PDF]

open access: yes, 2010
Os grandes produtores e exportadores mundiais de produtos agrícolas têm vindo a adoptar a engenharia genética nesta actividade com o intuito de melhorar a produtividade dos factores e aumentar a rentabilidade das empresas.
Caetano, José Manuel   +1 more
core  

O impacto do Mercosul sobre o emprego setorial no Brasil. [PDF]

open access: yes
Este trabalho tem por objetivo analisar o impacto da redução tarifária prevista no Mercosul sobre o emprego setorial no Brasil. A análise é feita através de simulações de um modelo de equilíbrio geral computável.
Gustavo Gonzaga   +2 more
core  

Patologia Infecciosa de Importação: Do passado ao presente [PDF]

open access: yes, 2013
André Tadeu Patrício de Almeida Pereira
core  

Home - About - Disclaimer - Privacy