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Estudio cinético de algunas características de calidad de un producto en polvo obtenido mediante secado por aspersión a partir de jugo de caña panelera y concentrado proteico de lactosuero dulce

open access: yesRevista UIS Ingenierías, 2018
Los productos obtenidos mediante secado por aspersión poseen estructuras amorfas cuya capacidad de absorción de agua durante el almacenamiento afecta sus propiedades fisicoquímicas.
Diana Carolina Ruano Uscategui   +2 more
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Cristalización de nanocompositos poliméricos de nylon 6,6: efecto de la incorporación de nanotubos de carbono y grafeno funcionalizados químicamente [PDF]

open access: yes, 2013
Los nanotubos de carbono (CNTs) y el grafeno han atraído considerable interés debido a sus extraordinarias propiedades físicas, electrónicas y mecánicas, derivadas de su estructura nanométrica. Bajas concentraciones de estos nanomateriales de carbono han
NAVARRO PARDO, FABIOLA   +1 more
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Propuesta de un modelo y factores determinantes de la fragmentación internacional de la producción en el sector automóvil de España [PDF]

open access: yes, 2011
Una de los rasgos más característicos de la presente globalización es el desarrollo de la fragmentación de la producción, siendo esta, la división del proceso productivo en diferentes localizaciones a lo largo de varios países.
Fernández Gómez, José Miguel   +2 more
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The influence of size on cost behaviour associated with tactical and operational flexibility

open access: yesEstudios de Economía, 2011
Este trabajo realiza un análisis empírico sobre la influencia del tamaño en el comportamiento de los costes ante las dos situaciones típicas de flexibilidad operativa y táctica, mediante una muestra de explotaciones agrícolas.
Josep Mª Árgiles Bosch   +1 more
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Evolución del mercado y la estructura productiva del sector lácteo español desde la integración en la CEE

open access: yesEconomía Agraria y Recursos Naturales, 2011
Se revisa la evolución del sector lácteo español desde la integración en la CEE, que se compara con las tendencias existentes en el período anterior y la relativa al conjunto de la UE.
Francisco Sineiro García   +1 more
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Effecto del cereal principal y el tipo de grasa en la dieta sobre los parámetros productivos en gallinas rubias en el periodo [PDF]

open access: yes, 2011
Maíz, trigo y cebada son cereales comúnmente utilizados en piensos para ponedoras. A nivel práctico estos piensos incluyen un mínimo de 25 a 30% de maíz para asegurar altos consumos y mejorar el tamaño del huevo.
Frikha, M.   +6 more
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Factores internos y externos de crecimiento empresarial en micro empresas Mexicanas

open access: yesCiencias Administrativas Teoría y Praxis, 2019
El Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas (DENUE) del Instituto Nacional Estadística y Geografía (INEGI) establece el tamaño  de las empresas según el número de empleados.
Deyanira Bernal Dominguez
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Gillraker analysis and speciation in the thread herring genus Opisthonema [PDF]

open access: yes, 1963
ENGLISH: The thread herrings, genus Opisthonema, family Clupeidae, are marine fishes that occur only in tropical and subtropical waters off both coasts of the American continent.
Barrett, Izadore, Berry, Frederick H.
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Ordenaciones de bienestar e inferencia estadística : el caso de las EPF DE 1980-81 y 1990-91 [PDF]

open access: yes, 1995
El objetivo de este trabajo es ofrecer una respuesta a la pregunta "¿Qué ha ocurrido con el bienestar económico en España entre 1980-81 y 1990-91?". Se utiliza para ello la información contenida en las dos últimas Encuestas de Presupuestos Familiares. El
Ruiz-Castillo, Javier, Río, Coral del
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Efecto del tamaño de bloques en la resistencia al corte de suelos con bloques (bimsoils) de bajas proporciones volumétricas

open access: yesTecnura
El término bimsoils se utiliza para definir la inclusión de bloques rígidos embebidos en una matriz de suelo débil, donde la relación de rígidez entre ambos materiales es mayor a dos.
Denisse Campos Muñoz   +2 more
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