La Propiedad InmaterialLa protección del origen geográfico de los productos ha adquirido una relevancia creciente en las últimas décadas, impulsada tanto por las transformaciones del mercado como por la evolución de las expectativas del consumidor, superándose progresivamente
Jaume Llorca Galiana
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La nueva ley de denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas [PDF]
, 2015 Desde el pasado 2 de junio de 2015 se encuentra en vigor la Ley 6/2015, de 12 de mayo, de Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas de ámbito territorial supra-autonómico.
Moya Latorre, Andrea
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Los signos distintivos de calidad: el lechazo de Castilla y León [PDF]
, 2016 Un recorrido por los signos distintivos de los que se sirve el empresario para comercializar y diferenciar sus productos o servicios de otros similares, nos llevará a analizar el nivel de protección que otorga la Indicación Geográfica de Procedencia ...
Cerezo de Frutos, Rodrigo
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Protección de las indicaciones de origen geográfico en el ámbito europeo. Algunos conflictos en la aplicación de la normativa [PDF]
, 2012 [Resumen] La Unión Europea ha ideado, a través de diferentes instrumentos legales, un amplio sistema sui generis de protección de las indicaciones de origen geográfico, que comprende la tutela de las denominaciones de origen y las indicaciones ...
Newman Rodríguez, Silvana
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The culinary heritage as new tourist attractions. The role of P.D.O. and G.P.I. in Extremadura [PDF]
, 2013 El concepto de patrimonio turístico está hoy en día en constante evolución. Los atractivos que motivan y mueven el viajero son nuevos y variados. Al rededor de estos últimos se estructura una propuesta turística y se alimenta un interés general que
Di Clemente, Elide +3 more
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Turismo, Desarrollo y Buen Vivir. Revista de Investigación de la Ciencia Turística-RICIT, 2016 Los productos alimentarios, cada vez constituyen un atractivo turístico para visitar determinados lugares, ya que reflejan la gastronomía, la cultura y tradiciones de las zonas donde se ubican.
Mª Genoveva Millán Vázquez de la Torre +2 more
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Conformación, engrasamiento y sistemas de clasificación de la canal caprina [PDF]
, 2005 España es el segundo país productor de ganado caprino de In UE, con un 21 % del censo total, tras Grecia que posee el 48,7% (Delfa, 2004). A pesar de ello no existe en nuestro país ningún distintivo o Marca de Calidad para la canal y carne caprina ...
Colomer-Rocher, F. +2 more
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La trazabilidad como elemento clave de calidad y control. El caso del sector de la carne de vacuno mediante el análisis de la indicación geográfica protegida Ternera Gallega [PDF]
, 2005 La trazabilidad es un importante instrumento al servicio de la seguridad alimentaría y se ha convertido en una herramienta decisiva para la seguridad y la protección de los consumidores.
Brândao, Elísio (Coordinador) +3 more
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Las Relaciones Públicas en la comunicación de los Consejos Reguladores de Andalucía [PDF]
, 2012 La investigación trata de determinar el grado de presencia de técnicas de relaciones públicas en el seno de los Consejos Reguladores que en 2011 tutelan indicaciones geográficas en Andalucía, identificar la existencia o no de departamentos específicos y ...
Pulido Polo, Marta +1 more
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Santamaría Pérez, Isabel, coord., Carmen Marimón Llorca y José Joaquín Martínez Egido (2015): Diccionario LID del Turrón, Madrid, LID Empresarial, 272 páginas.[Reseña] [PDF]
, 2015 [Resumen] Reseña de: SANTAMARÍA PÉREZ, ISABEL, coord., Carmen MARIMÓN LLORCA y José Joaquín MARTÍNEZ EGIDO (2015): Diccionario LID del Turrón, Madrid, LID Empresarial, 272 ...
Romero Aguilera, Laura
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