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Oportunidades de negocio de tercerización en la cadena de valor interna de los ingenios azucareros del Valle del Cauca, Colombia

Cuadernos Latinoamericanos de Administración, 2016
El propósito principal de este artículo es la identificación de oportunidades de negocio de tercerización de procesos en la industria azucarera del Valle del Cauca.
Lina Marcela Vargas-García, Alexandra Eugenia Arellano- Guerrero   +1 more
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Daniel Moyano (2015). Desde la empresa. Firmas familiares y estructura empresarial en la industria azucarera tucumana, 1895-1930, Buenos Aires: Prometeo libros.

Trabajos y Comunicaciones, 2017
Desde la empresa. Firmas familiares y estructura empresarial en la industria azucarera tucumana, 1895-1930 de Daniel Moyano.
Mónica Ochoa
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Política de producción de azúcares, melazas y derivados a corto, mediano y largo plazo

Ciencia y Sociedad, 1982
Esta nota analiza la política relativa a la producción de azúcar, melazas y derivados en República Dominicana. El problema de industria azucarera en el suelo dominicano es fundamental debido a los costos de producción y la relación con el precio de venta
Eduardo Latorre
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Políticas tecnológicas de la industria azucarera en México

Expresión Económica, 2001
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Mario Sánchez Silva, Héctor Allier Campuzano   +1 more
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Problemas sociales en el sector azucarero (ponencia)

Ciencia y Sociedad, 1980
En la siguiente nota se presenta una breve ponencia de José del Castillo sobre el tema de los problemas sociales en el sector de la Industria azucarera en República Dominicana.
José del Castillo
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Gerencia de materiales en la industria azucarera venezolana

Revista Venezolana de Gerencia, 2011
Este trabajo aborda el problema de la gerencia de materiales en Venezuela, específicamente en la industria azucarera. Se pretende analizar aspectos organizacionales y de recursos humanos, los cuales condicionan el grado de eficiencia que es deseable alcanzar en la función de administrar los materiales. Como resultado del estudio se logró determinar que
Gonzalo Pico Pico, Luis Enrique Galván Rico   +1 more
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Subproductos y derivados de la industria azucarera (ponencia) [PDF]

Ciencia y Sociedad, 1980
Esta nota es el resultado de la ponencia presentada en el Seminario Nacional “La Industria Azucarera y el Desarrollo Dominicano”, celebrado en la Universidad Central del Este, San Pedro de Macorís, del 21 al 23 de noviembre de 1980, con el patrocinio de la Asociación Dominicana de Rectores de Universidades y la Asociación de Tecnólogos Azucareros de la
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La industria azucarera mexicana, 1920-1940. Estado y empresarios frente a la crisis; la cartelización del sector

Secuencia, 1987
Estudio  de la historia  azucarera   mexicana;   su papel  en  la modernización   de las relaciones sociales.   La  ampliación   de  la participación estatal  en  la industria  subordinó  al empresariado   privado    y  lo  anuló   como   grupo    de ...
Horacio Crespo
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Azúcar, fuerza de trabajo y desarrollo en República Dominicana (Comentario)

Ciencia y Sociedad, 1980
El presente comentario, de Wilfredo Lozano, va encaminado a proporcionar algunos elementos que considero útiles y necesarios para el planteo de una posible respuesta científica a la aparente contradicción entre la dinámica de la oferta de trabajo y las ...
Wilfredo Lozano
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¿El producto en una sola mano? La Unión Azucarera Argentina S.A. y los convenios de comercialización en un contexto de crisis (1895-1902)

Investigaciones y Ensayos, 2023
A finales del siglo XIX, la industria azucarera argentina ingresó en su primer ciclo de sobreproducción. Tras casi dos décadas de crecimiento, en 1895 se superaron las necesidades del consumo interno, cuya consecuencia directa fue la abrupta caída de ...
Daniel Moyano
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