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En el trabajo se plantean las limitaciones científico-técnicas que ha tenido el proceso de incremento de las posibilidades de producción de etanol en Colombia y las posibilidades que ofrece el uso de la producción dual de azúcar y etanol en adecuados ...
Claudia Ramírez +4 more
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La gran huelga azucarera de 1949 y la autonomía sindical: el consenso acerca de la represión y la coerción. [PDF]
La presente investigación buscará reseñar los acontecimientos más destacados de la llamada gran huelga azucarera de 1949, sucedidos mayormente en Tucumán.
Piliponsky, Esteban
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EVALUACIÓN DE LA SOSTENIBILIDAD DE LA PRODUCCIÓN DE AZÚCAR CRUDO MEDIANTE EL ANÁLISIS EMERGÉTICO
En el presente trabajo se evalúa la sostenibilidad del proceso de producción de azúcar crudo a partir de la caña de azúcar en la UEB Fábrica de Azúcar “14 de Julio”.
Eduardo J. López Bastida +2 more
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ASPECTOS TEÓRICOS Y APLICACIONES DE LA OPERACIÓN UNITARIA DE CRISTALIZACION
La cristalización es la operación unitaria basada en la formación de sólidos cristalinos en el seno de una solución homogénea; la formación de los cristales toma bases científicas para la obtención de productos derivados de las actividades industriales ...
Noe Aguilar Herrera +1 more
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[Prevalence of neurocognitive disorders in a rural area of Argentina] [PDF]
García MJ, Comesaña A.
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Desarrollo de las pequeñas industrias rurales de la caña de azúcar en iberoamerica: Melaza, Panela y Azúcar Moreno [PDF]
Los niveles de producción de azúcar en los últimos años crecen a un ritmo semejante al crecimiento poblacional. El fabricante debe estar atento a las características de calidad del producto que su mercado o comprador/consumidor exige y la facilidad de ...
Cesar, Marco +2 more
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Propuesta para la dominicanización de la zafra azucarera
El texto que sigue recoge la propuesta sobre el tema de la dominicanización de la zafra azucarera. La propuesta fue hecha al presidente de entonces (Salvador Jorge Blanco) fue hecha por los académicos: Eduardo Latorre, Victor Manuel Baez, Enmanuel ...
Eduardo Latorre
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Protagonistas olvidados: las luchas obreras en Tucumán en los años ’60 y principios de los ‘70 [PDF]
El caso tucumano generalmente es conocido como uno de los centros del accionar de las organizaciones armadas, especialmente a partir de 1974. En este artículo, en cambio, indagamos en el protagonismo de la clase obrera tucumana y las causas de su lucha ...
Nassif, Silvia Gabriela
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El trabajo expone la necesidad de evaluar diferentes esquemas de cogeneración en la industria del azúcar de caña de Colombia en el proceso de asimilación de tecnologías para la producción de etanol.
Yuranni Pérez +3 more
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