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La reforma agraria de Cárdenas y la agroindustria azucarera de México, 1930-1960. [PDF]
En este trabajo se analiza el proceso expropiatorio de empresas agroindustriales y la creación de sociedades cooperativas durante la reforma agraria cardenista. Se explica la expropiación de la United Sugar Companies, S.A.
Romero-Ibarra, María Eugenia
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La industria azucarera en América
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Santamaría García, Antonio +1 more
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Bioetanol de la caña de azúcar
La búsqueda de la viabilidad y desarrollo de la agroindustria de la caña de azúcar es ya una política imperativa. La producción de caña y azúcar constituyen la principal agroindustria del país, con presencia en 57 ingenios azucareros, localizados en
N. Aguilar-Rivera
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Especialización azucarera y crisis de la ganadería en Cuba, 1790-1868. [PDF]
La gran especialización de Cuba en el azúcar en el siglo XIX, que convirtió a la colonia española en la principal productora y exportadora del mundo, ha hecho que la mayoría de los estudios sobre la historia agraria de ese período se centren en el ...
Funes, Reinaldo
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Competitividad internacional de la industria azucarera de México
Industria azucarera, factores de productividad, caña de azúcar.
N. Aguilar Rivera +3 more
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En el trabajo se plantean las limitaciones científico-técnicas que ha tenido el proceso de incremento de las posibilidades de producción de etanol en Colombia y las posibilidades que ofrece el uso de la producción dual de azúcar y etanol en adecuados ...
Claudia Ramírez +4 more
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EVALUACIÓN DE LA SOSTENIBILIDAD DE LA PRODUCCIÓN DE AZÚCAR CRUDO MEDIANTE EL ANÁLISIS EMERGÉTICO
En el presente trabajo se evalúa la sostenibilidad del proceso de producción de azúcar crudo a partir de la caña de azúcar en la UEB Fábrica de Azúcar “14 de Julio”.
Eduardo J. López Bastida +2 more
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ASPECTOS TEÓRICOS Y APLICACIONES DE LA OPERACIÓN UNITARIA DE CRISTALIZACION
La cristalización es la operación unitaria basada en la formación de sólidos cristalinos en el seno de una solución homogénea; la formación de los cristales toma bases científicas para la obtención de productos derivados de las actividades industriales ...
Noe Aguilar Herrera +1 more
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Sectores Económicos : Estructura productiva del azúcar en Nicaragua periodo 2009-2013 [PDF]
INTRODUCCIÓN La estructura productiva del azúcar en Nicaragua, ha evolucionado a lo largo del tiempo trayendo consigo un gran aporte al Producto Interno Bruto (PIB) y siendo uno de los principales productos de exportación, esta investigación consiste ...
Munguia Brenes, Pablo Moises +1 more
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Propuesta para la dominicanización de la zafra azucarera
El texto que sigue recoge la propuesta sobre el tema de la dominicanización de la zafra azucarera. La propuesta fue hecha al presidente de entonces (Salvador Jorge Blanco) fue hecha por los académicos: Eduardo Latorre, Victor Manuel Baez, Enmanuel ...
Eduardo Latorre
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