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Resumen Aunque se han hecho avances en el desarrollo y aplicación a gran escala de intervenciones eficaces contra la obesidad infantil, los retos siguen siendo importantes. Nuestro objetivo era comprender las causas del éxito de Estados Unidos y los países latinoamericanos en la implementación de políticas y programas (PYP) contra la obesidad e ...
Rafael Pérez‐Escamilla +6 more
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Rational vs emotional communication models. Definition parameters of advertising discourses [PDF]
The new information technology, as well as changes in the consumer, have generated transformations in the strategic advertising focus. Since rational communication focuses on the product, it seeks clarity by articulating benefits and by relying on ...
Farràn Teixidó, Eduard +2 more
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Objetivo: Evaluar la percepción y comprensión del nuevo etiquetado de advertencia nutricional (EAN) mexicano mediante encuesta en línea en adultos mexicanos. Material y métodos: Encuesta digital a 713 adultos mexicanos mediante muestreo por bola de nieve
Raúl A. Hernández-Rocha +4 more
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Vivir en la sociedad de consumo
El consumo en nuestro mundo, sobre todo en los países desarrollados, no es sólo un conjunto de actos puntuales, sino una dinámica vital. Esto exige una reflexión en profundidad para indagar si la adquisición de bienes no se ha pervertido hasta ...
Consejo de Redacción
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Opiniões de adolescentes estudantes sobre consumo de drogas: um estudo de caso em Lima, Perú [PDF]
The consumption of drugs has increased worldwide and has become a public health problem, affecting particularly adolescents. This study aimed to identify the opinions of adolescent students on the use of drugs and drug users, in a school in Lima, Peru ...
FERRIANI, Maria das Graças Carvalho +3 more
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La constante evolución del turismo: innovación, tecnología, nuevos productos y experiencias
La industria del turismo es un sector en continuo cambio y evolución, fruto de las actuales tendencias que el consumidor turístico demanda. Se está ante un consumidor, el turista, cada vez más informado, y en consecuencia, mucho más exigente, teniendo ...
Jose Antonio Fraiz Brea
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Desafíos jurídicos de la información sobre la proximidad agroalimentaria
Los ciudadanos de la Unión Europea muestran una clara preferencia por adquirir alimentos de proximidad, ya sea a través de la compra directa al productor, en mercados locales o en grandes superficies comerciales.
Marta J. Muñoz Gómez
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Responsabilidad por reticencia en suministro de información al consumidor
La relación de consumo, marcada por la asimetría entre las partes, incluye una protección especial a la parte débil de la transacción. Dentro de las medidas legales para lograr dicha protección se encuentra la obligación de suministrar información veraz,
Maria Isabel Troncoso Buitrago +1 more
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El proceso de toma de decisión del consumidor [PDF]
El presente trabajo investigativo esta enfocado en analizar el comportamiento del consumidor en el ámbito del proceso de toma de decisión del consumidor, así como también la influencia que ejerce la mercadotecnia y la familia en las decisiones de compra ...
Treminio Mendoza, Idalia +1 more
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ABSTRACT This article analyzes the different expressions of authenticity, fidelity, and genuineness surrounding the Mexican culinary scene in New York. On the one hand, self‐identified Mexicans express sensory and memory nostalgia during the production and consumption of foods they recognize as their own.
Axel G. Elías Jiménez
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