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Las complejas relaciones entre los seres humanos y la naturaleza han desencadenado una serie de eventos que tienen como consecuencia la perdida de la biodiversidad y el cambio climático.
Gloria Milena Osorno Osorio
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Diseño curricular de ingeniería industrial según la tendencia de internacionalización
La presente investigación tuvo como propósito analizar el diseño curricular actual de la carrera Ingeniería Industrial de la Universidad Nacional Abierta de Venezuela (UNA), en términos de las tendencias curriculares internacionalización para la ...
Anel Carolina Núñez Herrera
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En el ámbito educativo, es necesario comprender los desafíos que enfrentan tanto los profesores como los estudiantes para poder diseñar estrategias efectivas de enseñanza y aprendizaje.
Santiago Salazar Urazan +2 more
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El videojuego presenta múltiples posibilidades para ser desarrollado como herramienta didáctica. La constitución de los videojuegos favorece la aplicación de metodologías activas en el contexto académico para el desarrollo de temas relacionados con la ...
Andrés Calderón +1 more
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Antecedentes: Desde el año 2012, en la Escuela de Ingeniería Industrial de la Universidad del Valle, sede Cali, se ha llevado a cabo un conjunto de acciones formativas en las cuales la ingeniería industrial fue puesta al servicio de problemas de las ...
Carlos Augusto Osorio Marulanda +2 more
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Abstract Post‐harvest agricultural residues in Latin America are commonly underutilized, leading to greenhouse gas emissions and lost opportunities for bio‐based value creation. This study tests the hypothesis that decentralized, farmer‐scale pyrolysis technologies can deliver comparable agronomic benefits while exhibiting distinct techno‐economic and ...
Juan F. Saldarriaga +7 more
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Este artículo se basa en la evaluación de la satisfacción de la calidad del servicio dentro del programa de ingeniería industrial en la Universidad Autónoma del Caribe en todos los semestres, para lo cual, se realizaron encuestas de satisfacción a los ...
José Luis Martínez Campo +1 more
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Dehulling combined with twin‐screw extrusion improves the nutritional and functional properties of steam treated navy beans. Protein digestibility increases while phytic acid is reduced by 43% and trypsin inhibitors are inactivated. Enhanced expansion, solubility, and sensory quality highlight the potential of dehulled bean flours for developing ...
Albarracín M, Garzon AG, Drago SR
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En este artículo, se realiza el estudio de la información histórica, sobre el proceso de acreditación seguido por el programa de Ingeniería Industrial de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM), de los procesos de acreditación en los cuales ...
César Campos Contreras +2 more
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El principal objetivo de este trabajo ha sido la virtualización de diferentes asignaturas del departamento de Expresión Gráfica de la Escuela de Ingenierías Industriales, entre las que se encuentran: Instalaciones Industriales y Comerciales II ...
Juan Pablo Carrasco-Amador +5 more
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