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Una experiencia con la estrategia de grupos cooperativos en la enseñanza de la Ingeniería Química
Desde 1995 la Universidad Nacional Autónoma de México ha venido desarrollando el Programa de Apoyo a Proyectos Institucionales de Mejoramiento de la Enseñanza (PAPIME), para financiar proyectos de docencia en todas las áreas buscando, al incentivar la ...
Armando Espinoza H. +1 more
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Rapid estimation of gamma number of viscose by UV Spectrophotometry [PDF]
Viscose process is the most important method for industrial cellulose dissolution. The degree of substitution (DS) is an important parameter in cellulose derivatives, and it is usually expressed as a gamma number (γ No.).
Alberini, Ivana Cecilia +3 more
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Development of active and biodegradables containers for agricultural crops [PDF]
En este trabajo, se propone el desarrollo de recipientes biodegradables para cultivos que puedan ser trasplantados directamente y actuar como fertilizantes.
Barbosa, Silvia Elena +3 more
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Nanofiltration of glucose: Analysis of parameters and membrane characterization [PDF]
Membrane characterization and modeling of nanofiltration processes of uncharged solutes are of special interest for the food industry. In this work two commercial membranes, DK and DL, were used to concentrate glucose solutions.
Almazán, Jorge Emilio +3 more
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Este trabajo pretende ser el primero de una serie en los que se aborda el tema de la educación por competencias aplicado a la enseñanza de la química y con énfasis principal a la enseñanza de la ingeniería química, para que sirva de apoyo a aquellas ...
Carlos Galdeano-Bienzobas +1 more
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Development of films from polypropylene/talc nanocomposites for aroma retention [PDF]
Se estudia la liberación de aceite esencial de limón (aroma modelo) en películas sopladas de nanocompuestos a base de polipropileno (PP) conteniendo 5% p/p de partículas de talco.
Alonso, Yanela Natalin +3 more
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El presente trabajo se describen las dificultades que presentan los profesores y estudiantes en la integración de las tecnologías de la información y las comunicaciones como herramienta para aumentar la motivación y resultados en la docencia de la ...
Ibis Duran-Sosa +3 more
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Evaluación de la producción de gases en la fermentación acetobutílica
Los costos crecientes de las materias primas provenientes del petróleo, base de los procesos de síntesis de acetona y butanol, han originado un renovado interés por los procesos fermentativos.
Alberto Duarte Torres +2 more
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Producción de poli(β-hidroxibutirato) utilizando glicerol como fuente de carbono [PDF]
En este trabajo se realizó un dimensionamiento preliminar, empleando un simulador comercial, de una planta de producción de poli(β-hidroxibutirato), PHB, mediante el empleo de microorganismos y a partir de glicerol como materia prima.
Díaz, María Soledad +3 more
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Departamento de Ingenieria Química: treinta años de realizaciones
Este artículo presenta una descripción historica del Departamento de Ingeniería Química en sus primeros 30 ...
Alberto Duarte Torres +1 more
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