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Estimación de la ingesta y necesidades de enriquecimiento de folatos y ácido fólico en alimentos Folate and folic acid intake estimation and food enrichment requirements

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición, 2005
El término "folato" se utiliza de forma genérica para denominar las distintas formas químicas derivadas del ácido fólico, una de las vitaminas del grupo B (concretamente la vitamina B9).
Ana Belén Olivares Martínez   +4 more
doaj  

Manejo de las intoxicaciones agudas [PDF]

open access: yes, 2013
La toxicología clínica es la parte de la toxicología general que se ocupa del diagnóstico y tratamiento de las intoxicaciones en su amplio sentido.
Bretones Sánchez, Cristina
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Hábitos alimenticios y composición corporal de deportistas españoles de élite pertenecientes a disciplinas de combate Food habits and body composition of Spanish elite athletes in combat sports

open access: yesNutrición Hospitalaria, 2010
Introducción: La información disponible acerca de las prácticas dietéticas habituales y los factores que influyen en la selección de alimentos en deportistas de combate es escasa a pesar de su importancia para optimizar el estado nutricional.
N. Úbeda   +5 more
doaj  

El azúcar y el ejercicio físico: su importancia en los deportistas [PDF]

open access: yes, 2013
El glucógeno muscular, principal almacén de glucosa en el organismo, y la glucemia sanguínea constituyen uno de los principales sustratos energéticos para la contracción muscular durante el ejercicio.
Benito Peinado, Pedro José   +2 more
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Prevalencia de la disfagia en la población de un centro geriátrico [PDF]

open access: yes, 2019
La disfagia en el anciano es un síntoma, aunque frecuente, aún desconocido. Nuestro objetivo es evaluar la prevalencia de la disfagia en la población de un centro geriátrico de Valladolid, reivindicando con ello la figura del logopeda.
Calvo Gobernado, Alicia
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Estimación de la ingesta y necesidades de enriquecimiento de folatos y ácido fólico en alimentos

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición
El término "folato" se utiliza de forma genérica para denominar las distintas formas químicas derivadas del ácido fólico, una de las vitaminas del grupo B (concretamente la vitamina B9).
Ana Belén Olivares Martínez   +4 more
doaj  

El alcoholismo como enfermedad social en la España de la Restauración : problemas de definición [PDF]

open access: yes, 1991
En el presente trabajo se estudia la complejidad de la definición del alcoholismo durante la Restauración en España. La peculiar manera de "enfermar", a través de la ingestión voluntaria de bebidas alcohólicas, ayudó a configurar un discurso en torno al ...
Campos Marín, Ricardo   +1 more
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Obesidad y sobrepeso infantil en el Centro de Salud de O Barco de Valdeorras, intervenciones enfermeras [PDF]

open access: yes, 2013
[Resumen] Introducción: La obesidad y el sobrepeso infantil se están convirtiendo en uno de los problemas de salud de mayor preocupación. Las tasas a nivel nacional son de un 44,5% en una edad comprendida entre los 6-9,9 años, siendo a su vez uno de ...
Fernández Fernández, Lara
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[Treatment of Fecal Incontinence: A Surgical Approach]. [PDF]

open access: yesActa Gastroenterol Latinoam, 2023
Grecco AM, Flores T.
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Intervención Formativa en Profesionales Sanitarios con Trabajo Nocturno: diseño de estudio cuasiexperimental [PDF]

open access: yes, 2019
El trabajo nocturno conlleva una serie de riesgos para la salud de los trabajadores asociados a la cronodisrupción que se produce al romper el orden temporal interno de los ciclos circadianos fisiológicos, bioquímicos y de comportamiento.
García González, Déborah
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