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Caracterização de bactérias ácido láticas autóctones de Bom Jesus do Itabapoana/RJ: ação antagonista contra Listeria monocytogenes e provas bioquímicas

open access: yesVértices, 2022
Bactérias Ácido Láticas (BAL) são utilizadas na elaboração de produtos lácteos e fermentados industriais ou artesanais, e apresentam uma vasta diversificação, podendo influenciar na caracterização dos produtos e na garantia da segurança do alimento.
Layne Gaspayme da Silva   +2 more
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β-1,3 Glucanases e quitinases: aplicação na lise de leveduras e inibição de fungos β-1,3 glucanases and chitinases: application in the yeast cell lysis and fungi inhibition

open access: yesCiência e Agrotecnologia, 2008
Objetivou-se, no presente trabalho, a aplicação de β-1,3 glucanases e quitinases da linhagem Cellulosimicrobium cellulans 191 na lise de leveduras e inibição de fungos, respectivamente.
Luciana Francisco Fleuri   +1 more
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Atividade alelopática da fração metanólica da folha de Lafoensia pacari A. ST.-HIL. na germinação e crescimento do alface

open access: yesOrbital: The Electronic Journal of Chemistry, 2014
A alelopatia é um processo envolvendo substâncias químicas produzidas por plantas que, uma vez liberadas no ambiente, influenciam o crescimento e desenvolvimento de outras plantas nas proximidades.
R. S. P. Malheiros   +4 more
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Aleloquímico produzido pela gramínea forrageira Brachiaria humidicola Allelochemical produced by the forage grass Brachiaria humidicola

open access: yesPlanta Daninha, 2005
Os métodos usuais de controle de plantas daninhas não atendem mais as atuais e futuras exigências da sociedade em relação à preservação dos recursos naturais e da qualidade de vida.
A.P.S. Souza Filho   +2 more
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Avaliação de óleos essenciais de condimentos sobre o desenvolvimento micelial de fungos associados a produtos de panificação Evaluation of condiments essential oils on micelial growth of fungi associated to bread-making products

open access: yesCiência e Agrotecnologia, 2004
Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o efeito "in vitro" de óleos essenciais dos condimentos alho (Allium sativum L.), canela (Cinnamomum burnannil Meissn), cravo-da-índia (Caryophillus aromaticus L.) e tomilho (Thymus vulgaris L.), que ...
Sára Maria Chalfoun de Souza   +3 more
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Análise comparativa dos efeitos alelopáticos das substâncias químicas titonina e titonina acetilada Comparative analysis of the allelopathic effects of the chemical compounds tithonine and acetylated tithonine

open access: yesPlanta Daninha, 2006
Este trabalho teve por objetivo estabelecer as variações na atividade alelopática da substância química titonina, em função da acetilação de sua molécula.
A.P.S. Souza Filho   +2 more
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A escrita do que se perde

open access: yesEstilos da Clínica, 2008
O artigo aborda uma concepção do saber e do conhecimento extraída da teoria psicanalítica que afirma que a curiosidade intelectual deriva da curiosidade sexual. O saber que daí advém organiza-se em torno de uma falta que a estrutura de linguagem comporta,
Jeanne D'Arc Carvalho
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Inibição do desenvolvimento fúngico através da utilização de óleos essenciais de condimentos Inhibition fungi growth through of utilization essential oils of spice

open access: yesCiência e Agrotecnologia, 2006
Objetivou-se com este trabalho avaliar os efeitos inibitórios, "in vitro", de óleos essenciais dos condimentos, alecrim (Rosmarinus officinalis L.), cebola (Allium cepa L.), manjericão (Ocimum basilicum L.), menta (Mentha piperita L.) e orégano (Origanum
Marcelo Cláudio Pereira   +6 more
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Atividade alelopática do filtrado de cultura produzido por Fusarium solani Allelopathic activity of culture filtrate produced by Fusarium solani

open access: yesPlanta Daninha, 2007
As plantas daninhas se constituem no principal problema a impor limitação à exploração da agropecuária nas áreas tropicais. Entretanto, o controle químico dessas plantas tem gerado insatisfações de ordem social, quer porque contaminam as fontes de ...
A.P.S. Souza Filho, M.L.R. Duarte
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Sobre o tratamento de um menino de sete anos: reflexões sobre inibição e angústia

open access: yesEstilos da Clínica, 2010
Neste artigo, a partir de uma perspectiva psicanalítica, realiza-se uma discussão acerca da evolução clínica do tratamento de um menino de sete anos que apresentava um quadro de inibição da escrita, com o objetivo de evidenciar como, no decorrer do ...
Ana Carolina Teixeira Pinto
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