Efeitos de tratamentos térmicos aplicados sobre frutas cítricas armazenadas sob refrigeração
Ciência Rural, 2006 Foram aplicados tratamentos térmicos em laranja "Valência", tangor "Murcott" e lima ácida "Tahiti" armazenadas em baixa temperatura e avaliados os efeitos na redução de injúrias pelo frio e sobre outras características bioquímicas.
Kluge Ricardo Alfredo +6 more
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Soluções simples para armazenar hortaliças nos pontos de venda. [PDF]
, 2014 bitstream/item/103086/1/cot-38 ...
CALBO, A. G., LUENGO, R. F. A.
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Embalagens plásticas para pêssegos ?flordaprince? refrigerados
Scientia Agricola, 1999 Pêssegos cv. Flordaprince foram armazenados a 1 ± 1oC e 85-90% de umidade relativa, em diferentes tipos de embalagens plásticas, por períodos de 14 e 28 dias.
Kluge Ricardo Alfredo +3 more
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Protocolos de avaliação da qualidade química e física de tomate. [PDF]
, 2014 bitstream/item/103087/1/cot-32 ...
MORETTI, C. L.
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Efeito da colheita mecânica na qualidade fisiológica de sementes de sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench). [PDF]
, 2018 Estudou-se o efeito da colheita mecanica sobre a qualidade de sementes de sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench) cultivar BR 007. Foram considerados 12 tratamentos, resultantes da combinacao de tres faixas de umidade da semente na colheita (22 a 25%, 18 a ...
ANDRADE, R. V. de +4 more
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Manual de perdas pós-colheita em frutos e hortaliças. [PDF]
, 2011 Produção e perdas de frutos e hortaliças no Brasil. Perdas: definição, tipos e causas. Alguns aspectos envolvidos no controle das perdas: pré-colheita; colheita; pós-colheita; embalagem; transporte; armazenamento. Aspectos de mercado.bitstream/item/33932/
CENCI, S. A. +2 more
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Armazenamento refrigerado de abacates 'Hass' Cold storage of 'Hass' avocado
Revista Brasileira de Fruticultura, 2012 Este trabalho objetivou determinar a ocorrência de injúria pelo frio em abacates 'Hass'. Na primeira Etapa, os abacates foram armazenados a 5ºC (77% UR), 10ºC (79% UR) e 15ºC (79% UR) por até 21 dias.
Juliana Rodrigues Donadon +3 more
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Qualidade fisiológica de sementes de sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench) danificadas após armazenamento. [PDF]
, 2018 Dez lotes de sementes de sorgo cultivar BR 303, com diferentes porcentagens de danos mecanicos, foram analisados com o objetivo de se determinar o efeito de danos mecanicos sobre a qualidade fisiologica apos armazenamento.
ANDRADE, R. V. +5 more
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Revista Brasileira de Fruticultura, 2010 'Douradão' peach is a perishable product and when cold stored is subject to chilling injury. The objective of the experiment was to evaluate the effect of modified atmosphere packaging (MAP) and cold storage on quality and storage life of these peaches ...
Ligia Regina Radomille de Santana +3 more
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Longevidade de frutos de bananeira caipira, BRS Platina e BRS princesa armazenados em temperatura ambiente ou refrigeração. [PDF]
, 2012 Fruto climatérico, a banana é extremamente perecível e apresenta taxas de metabolismo muito maiores que outros frutos comumente consumidos (TADINI et al., 2008).
AMORIM, E. P. +3 more
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