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Past, present and future of local crop evolution
Promoting agrobiodiversity is a promising strategy for mitigating the negative effects of climate change on global food security. We highlight the central role evolutionary processes play in harnessing the potential of local crops by integrating genomics, archaeology, ethnobotany and traditional ecological knowledge (TEK).
Nataly Allasi Canales +6 more
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Se elaboraron películas comestibles a partir de soluciones de gelatina (4% p/v) de piel de mahi-mahi (Coryphaena hippurus) con 2,5; 5; 7,5 y 10% v/v de extracto de orégano (EO) y se determinaron sus propiedades fisicoquímicas, antimicrobianas ...
Silvia Pandia-Estrada +3 more
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Social Sustainability in Circular Bioeconomy Business Models: Insights From Argentina
ABSTRACT Research on circular bioeconomy business models (CBEBM) has largely prioritised environmental and economic aspects, leaving out the social pillar. To address this gap, this paper analyses to what extent and in what ways social sustainability is integrated into CBEBM, based on 12 cases from northern Argentina, a region with high potential for ...
Celina N. Amato +2 more
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Las prácticas de innovación en las pymes boyacences
La investigación Datos, indicadores, información y conocimiento de la innovación en Colombia (convenio entre universidades EAFIT, Surcolombiana, Tecnológica de Bolívar y Pedagógica y Tecnológica de Colombia), presenta evidencias de innovación en un grupo
Jaime Ignacio Bermúdez Guerrero +1 more
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En este trabajo se estudian las características en el dominio de la frecuencia de pulsos de Descargas Parciales (DP), con el objeto de conformar mapas de clasificación que permitan separar distintas fuentes de pulsos.
Damián Verna +4 more
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Fluorescent Supramolecular Gels Based on D‐Sorbitol Derivatives
Sugar‐based fluorescent low‐molecular‐weight gelators (LMWGs) DNapS, DBTDS, and MCumS, prepared by a green, scalable route, form supramolecular gels in water, organic, and deep eutectic solvents. MCumS yields solvent‐dependent nanofibrous networks and viscoelastic injectable eutectogels.
Emmanuel Odella +5 more
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FAMILY HEALTH STRATEGY: A TECHNOLOGICAL INNOVATION IN HEALTH
La importancia de la Estrategia de Salud de la Familia en el sector de la salud en Brasil y el debate acerca de la tecnología y la innovación tecnológica, motivaron la elaboración de una reflexión teórica con el objetivo de caracterizar el Estrategia de ...
Jacks Soratto +3 more
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Diagnóstico de Estrategia de Innovación en Grupos de Investigación
Este estudio comprende un análisis estadístico sobre los resultados del diagnóstico de estrategia de innovación en 52 grupos de investigación de una Universidad en Medellín – Colombia, para validar el estado actual de los grupos frente a la innovación ...
Jhon Wilder Zartha Sossa +3 more
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Procesos de innovación en la industria manufacturera colombiana
El objetivo de este artículo es analizar los procesos de innovación en la industria manufacturera colombiana, para lo cual se utilizó como metodología la hermenéutica, ya que se interpretaron los resultados de las entrevistas y la revisión de algunos ...
Jorge Enrique Maldonado-Pinto +1 more
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ABSTRACT Titanium dioxide (TiO2), used as a food additive (labeled E171 in Europe), was withdrawn from the European market in 2022. The E171 toxicity mechanism involves its uptake, oxidative stress, DNA damage, and inflammation. It has been hypothesized that the TiO2 accumulation nanoparticles (NPs) or E171 triggers tissue damage, and some studies have
Carmen Ximena Martínez‐Escutia +3 more
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