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In silico bioactivity analysis of peptide fractions derived from brewer's spent grain hydrolysates

open access: yesInternational Journal of Food Science &Technology, Volume 59, Issue 4, Page 2804-2815, April 2024.
Brewer's spent grains were hydrolysed to separate and characterise the fractions less than 5 kDa, performing peptide sequencing by mass spectrometry and an in silico analysis correlating their functional activities. Summary Brewer's spent grain is an agro‐industrial waste of barley malt from the manufacture of beer, which is rich in protein. Thus, this
J. E. Aguilar‐Toalá   +4 more
wiley   +1 more source

El efecto de las iniciativas de apoyo sobre las operaciones y el rendimiento de las cooperativas de trabajadores sudafricanas

open access: yesFórum Empresarial, 2016
Este estudio de 111 cooperativas de trabajadores registradas como clientes en la Small Enterprise Development Agency representa una investigación de la contribución del apoyo del gobierno al rendimiento empresarial y las operaciones de estas entidades ...
Riaan Oelofse, J. L. Van der Walt
doaj   +1 more source

Sistema Contable de la Empresa Agrícola Las Lajas Mierisch S.A del municipio de Matagalpa, Departamento de Matagalpa en el I semestre del año 2015. [PDF]

open access: yes, 2016
La presente investigación tiene como temática Sistema Contable de la Empresa Agrícola Las Lajas Mierisch S.A del municipio de Matagalpa, departamento de Matagalpa en el I semestre del año 2015.
Hernandez González, María Raquel   +1 more
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Susceptibility to moisture damage in asphalt mixes with blast furnace dust as aggregate

open access: yesDyna
One of the ongoing challenges in engineering is mitigating the degradation of road infrastructure caused by water in asphalt mixes. This study aims to assess the impact of blast furnace dust, a byproduct of the steel manufacturing process, on moisture ...
Ricardo Ochoa-Díaz   +2 more
doaj   +1 more source

Variables predictoras de la resolución de problemas matemáticos en alumnos de 3º de primaria [PDF]

open access: yes, 2012
La Resolución de Problemas Matemáticos es una actividad compleja en la que intervienen diferentes procesos cognitivos y metacognitivos. Objetivo. Estudiar cuáles de estos procesos están más relacionados con la Resolución de Problemas Matemáticos así como
Colomer Diago, Carla   +2 more
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Advances by Spanish Operations Management researchers in 2019: the case of ACEDEDOT members

open access: yesWPOM : Working Papers on Operations Management, 2020
Are you a member of an organization that needs to contact a researcher who works on a topic you are interested in? Are you a PhD supervisor trying to identify experts of an specific topic for the Dissertation Committee? Are you thinking about a research /
Lidia Sanchez-Ruiz, Elsa Diez-Busto
doaj   +1 more source

Programación del Fixture de la Segunda División del Fútbol de Chile mediante Investigación de Operaciones [PDF]

open access: yes, 2010
Presentamos en este trabajo la aplicación de técnicas de Investigación de Operaciones a la programación del fixture de la Segunda División del fútbol de Chile.
Duran, Guillermo Alfredo   +2 more
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Operaciones Bancarias : Procedimiento en la gestión de carta de crédito Standby para respaldar préstamos a empresa Lácteos de Nicaragua,S.A. de C.V. en el periodo 2015-2018 [PDF]

open access: yes, 2016
Las operaciones bancarias comunes en Nicaragua son los créditos otorgados, cuentas de ahorro, cuentas corrientes, los servicios de transferencia, operaciones con divisas entre otras.
Martinez Rivera, Angelica Yesenia   +1 more
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Propuesta de mejora al sistema de calidad para el área de trituración de la empresa Proinco S.A mediante un Manual de Normas y Procedimiento [PDF]

open access: yes, 2016
El presente trabajo de investigación, consiste en la descripción de normas y procedimientos para el buen funcionamiento operativo y seguro del proceso y personal establecido; esto dentro del área de trituración de la empresa PROINCO.S.A El desarrollo de
Baldioceda Reynoso, Shelton Ramses   +1 more
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Organización : Planificación, programación y control de las operaciones [PDF]

open access: yes, 2016
El presente informe de investigación desarrolla conceptos acerca de organización en cuanto a la planificación, programación y control de operaciones, planteando las bases eficientes y procedimentales para llevar a cabo los planes que se quiere lograr en
Lacayo Ortega,, Maria Fátima   +1 more
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