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Effect of the Consumption of Lean Red Meat from Beef (Pirenaica Breed) Versus Lean White Meat (Chicken) on the Gut Microbiota: A Randomized Cross-Over Study in Healthy Young Adults. [PDF]

Mol Nutr Food Res
A randomized crossover trial in healthy young adults (n = 16) compared the effects of lean red meat from beef (Pirenaica breed) and lean white meat from chicken on the gut microbiota composition and function. Both meat diets caused modest changes in microbial diversity and composition, suggesting comparable impacts when consumed as part of a habitual ...
Rueda-De Torre I, Plaza-Diaz J, Miguel-Berges ML, Gil A, Grasa L, Esteban LM, Sabroso-Lasa S, Campo MM, Santolaria P, Moreno LA, Santaliestra-Pasías AM.   +10 more
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Coexistence and habitat restoration planning for the reintroduction of Spix's macaw. [PDF]

Conserv Biol
Abstract Spix's macaw (Cyanopsitta spixii) is one of the world's most endangered species. Native to the Caatinga of northeastern Brazil—a region marked by significant socioeconomic vulnerability—the species was considered extinct in the wild in 2000. A reintroduction project, however, returned it to its natural habitat in 2022. The long‐term success of
Vercillo UE, Marchini S, Fritzsons MFBB, Franco JLA.   +3 more
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Plataforma de ciencia de datos SOSTUR: herramienta para la medición de la sostenibilidad turística en destinos de Andalucía con datos abiertos

Cuadernos de Turismo
La gestión sostenible de los destinos requiere el monitoreo y estudio detallado de su información turística con técnicas de análisis de datos, lo cual implica disponer no sólo de indicadores de sostenibilidad adecuados, sino también de plataformas que ...
Marta Lozano Domínguez, Antonio Jesús Guevara Plaza   +1 more
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Necesidades de la investigación turística en México: Reflexiones en el marco de la investigación internacional [PDF]

Dimensiones Turísticas, 2017
El análisis de la investigación turística internacional permite conocer los avances en torno a la construcción global del conocimiento en el campo y con ello determinar necesidades y oportunidades de investigación en contextos nacionales específicos.
Carlos Monterrubio
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A controversial legacy from the Romantic period. Al-Andalus echoes in films featuring tourists (1905-1975)

Culture & History Digital Journal
The central theme of the article is the role of the image of Al-Andalus in shaping the archetypes of Spain and Andalusia, and more specifically in the tourist image of the latter.
Alfonso Fernández-Tabales, María C. Puche-Ruiz   +1 more
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Bibliometric review of studies on sustainable tourism and climate change in 2019

Turismo y Sociedad, 2022
Este estudio tiene como objetivo investigar publicaciones académicas sobre turismo sostenible y cambio climático en 2019. Debido al calentamiento global, el clima cambia día a día; los cambios climáticos afectan al turismo y suscitan preocupaciones ...
Ümit Şengel, Abdüssamed Koç
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La turistificación comercial en centros históricos: una propuesta de análisis mediante Street View

Investigaciones Turísticas
Las transformaciones de la trama comercial, junto a la desaparición de los comercios tradicionales, es un asunto controvertido y de plena actualidad. El objetivo principal de esta investigación es analizar las transformaciones comerciales y estudiar su ...
Andrea Ruiz Romera, José Manuel Rojas Romero, Arsenio Villar Lama   +2 more
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Imagen de destino en redes sociales virtuales [PDF]

, 2019
Since destination image is an important construct for tourism research, cities and regions try to understand and to develop a positive image in order to guarantee the number of visitors and the tourism revenue.
Falaster, Christian, Gadotti dos Anjos, Sara Joana, Kraus, Camila Belli, Zucco, Fabrícia Durieux   +3 more
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The Emberá, tourism and indigenous archaeology: "rediscovering" the past in Eastern Panama [PDF]

, 2012
En este artículo nos referimos al interés de los Emberá (un grupo indígena Amerindio) en adquirir conocimientos de los restos materiales del pasado - como fragmentos cerámicos coloniales y prehispánicos - que se encuentran fácilmente en el Panamá ...
Mendizábal, Tomás, Theodossopoulos, Dimitrios   +1 more
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Epistemic opacity in Antarctic science: Unknowing the last frontier

People and Nature, EarlyView.
Abstract Antarctica is facing intensifying pressures from climate change, industrial fishing, tourism and renewed geopolitical competition, even as scientific activity on the continent reaches unprecedented levels. We argue that this proliferation of research often fails to deliver the integrated, policy‐relevant knowledge needed for precautionary ...
Virginia Morandini, Álvaro Soutullo
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