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Artisanal Brazilian Cheeses-History, Marketing, Technological and Microbiological Aspects. [PDF]

Foods, 2021
Penna ALB, Gigante ML, Todorov SD.
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PARECER SOBRE A PROPOSTA DE INCLUSÃO DO TAMBOR DE CRIOULA NO REGISTRO DO PATRIMÔNIO IMATERIAL BRASILEIRO PELO IPHAN

, 2012
PROCESSO: 01440.005742/2007-71INTERESSADO: 3ª. Superintendência Regional do IPHAN/MA ASSUNTO: Proposta de inclusão da manifestação cultural “Tambor de Crioula” no Registro do Patrimônio Imaterial ...
Menezes, Ulpiano T. de Bezerra de
core  

Processos de tombamento da Arquitetura Modernista instaurados pelo IPHAN no Rio de Janeiro

, 2012
2° Encontro Docomomo Rio: anais: Arquivos de Arquitetura Moderna: fontes e acervos para a preservação do patrimônio fluminense [recurso eletrônico] / organização: Cêça Guimaraens et al.. Rio de Janeiro: UFRJ/FAU/PROARQ, 2012. ISBN: 978-85-88341-55-5.
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Cultural heritage, documentary heritage: the archival fonds of PROMOART CNFCP / IPHAN

, 2013
Documentary heritage is one of the categories of cultural heritage, but it is a transversal category when related to others, and this is evident when dealing with fixation, through documentary records of intangible heritage both archival or museum as bibliographical.
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Stable isotope evidence for dietary diversification in the pre-Columbian Amazon. [PDF]

Sci Rep, 2020
Colonese AC, Winter R, Brandi R, Fossile T, Fernandes R, Soncin S, McGrath K, Von Tersch M, Bandeira AM.   +8 more
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Artisan minas cheese of Serro: proteolysis during ripening. [PDF]

Heliyon, 2020
Carneiro JO, Chaves ACSD, Stephan MP, Boari CA, Koblitz MGB.   +4 more
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Transitions to Sociobioeconomy in the Amazon: Governance, Business, and Sustainable Innovations. [PDF]

Environ Manage
Saes MSM, de Mello AM, Feitosa ERM, Fernandes JAL, Dos Santos ZJCG, Hamza KM.   +5 more
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[Evidence of tangible and intangible heritage in the Manguinhos territory]. [PDF]

Hist Cienc Saude Manguinhos
Kipnis R, Lima ICF.
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Valorization of Residual Babassu Mesocarp To Obtain Lipases and Laccases by Solid-State Fermentation. [PDF]

ACS Omega
Dos Anjos TN, Leite SGF, Leal ICR, Itabaiana I.   +3 more
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Vilas Operárias e sua trajetória de reconhecimento e guarda pelo IPHAN

arq.urb, 2019
Em seus 80 anos de funcionamento, o IPHAN, passou por vários processos de patrimonialização e elaborou diversas formas de reconhecer e proteger os bens brasileiros. No decorrer de suas fases, é percebido de que maneira se vem identificando o Patrimônio Cultural do país e procurando formas de garantir a preservação da memória. Diante disto, destaca-se a
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