Results 31 to 40 of about 500,097 (92)

APLIKASI TEKNOLOGI HURDLE MENGGUNAKAN IRADIASI GAMMA DAN PENYIMPANAN BEKU UNTUK MEREDUKSI BAKTERI PATOGEN PADA BAHAN PANGAN : KAJIAN PUSTAKA

open access: yesJurnal Pangan dan Agroindustri, 2014
Iradiasi gamma merupakan teknologi pengawetan pangan yang berpotensi untuk digunakan karena tidak menimbulkan perubahan sensoris seperti halnya pada pengawetan pangan konvensional (penggunaan panas).
Annisa Fadlilah Koos Cahyani   +5 more
doaj  

Imobilisasi Propanolol HCl Pada Hidrogel Poli(Vinil Alkohol) - Natrium Alginat Dengan Teknik Radiasi

open access: yesJurnal Kimia dan Kemasan, 2018
Penelitian ini bertujuan memanfaatkan hidrogel sebagai matriks imobilisasi obat dengan teknik iradiasi gamma untuk mengontrol laju pelepasan obat terkendali.
Erizal Erizal   +5 more
doaj   +1 more source

PENGARUH IRADIASI GAMMA PADA SIFAT FISIKO-KIMIA KOLAGEN DALAM LARUTAN [PDF]

open access: yes, 2018
PENGARUH IRADIASI GAMMA PADA SIFAT FISIKO-KIMIA KOLAGEN DALAM LARUTAN. Kolagen merupakan salah satu bahan biomaterial yang penting di industri, namun seringkali mudah dikontaminasi oleh bakteri. Iradiasi gamma merupakan salah satu metode yang yang paling
Sudirman, Sudirman   +4 more
core   +1 more source

Mutasi Induksi Fisik Pada Coleus Spp. Dengan Iradiasi Sinar Gamma

open access: yes, 2016
Tanaman Coleus spp. merupakan tanaman yang dikembangbiakkan secara vegetatif. Mutasi induksi dengan iradiasi sinar gamma merupakan salah satu cara dalam meningkatkan keragaman genetik.
Togatorop, Eny Rolenti
core   +1 more source

PENGARUH IRADIASI GAMMA TERHADAP KADAR PROTEIN DAN MIKROBIOLOGIS DAGING AYAM BROILER PASAR TRADISIONAL DAN PASAR MODERN JAKARTA SELATAN

open access: yesJurnal Pangan dan Agroindustri, 2015
Iradiasi merupakan teknologi non termal yang dapat mereduksi bakteri pembusuk dan pathogen pada bahan pangan seperti Eschericia coli, Salmonella, Staphylococcus aureus, Coliform dan Camphylobacter jejuni pada daging ayam. Efektifitas iradiasi gamma dalam
Vindy Irmanita   +2 more
doaj  

Pengaruh Irradiasi Sinar Gammapada Pertumbuhan Kalusdan Tunas Tanaman Gandum (Triticum aestivum L.)

open access: yesIlmu Pertanian (Agricultural Science), 2015
Tujuan utama pemuliaan tanaman adalah memperbaiki varietas yang sudah ada guna mendapatkan varietas yang lebih baik atau unggul. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kisaran Lethal Dosis 20 (LD20) dan 50 (LD50) pada kalus gandum varietas ...
Laela Sari, Agus Purwito, Didy Sopandie, Ragapadmi Purnamaningsih, dan Enny Sudarmanowa
doaj   +1 more source

METODE RGB DALAM PENENTUAN INDEKS WARNA MERAH DAGING UDANG VANAME SETELAH DI IRADIASI GAMMA (CESIUM-137) [PDF]

open access: yes, 2023
Penelitian tentang uji lama penyimpanan udang Vaname (Litopenaeus Vannamei) selama tujuh hari oleh paparan iradiasi gamma (Cesium-137). Tujuan penelitian untuk mengetahui pengaruh dosis iradiasi gamma (Cesium-137) untuk mengetahui pengaruh dosis iradiasi
SRI ZELVIANI   +4 more
core   +1 more source

APLIKASI TEKNOLOGI IRADIASI GAMMA DAN PENYIMPANAN BEKU SEBAGAI UPAYA PENURUNAN BAKTERI PATOGEN PADA SEAFOOD : KAJIAN PUSTAKA

open access: yesJurnal Pangan dan Agroindustri, 2014
Seafood merupakan salah satu produk pangan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia karena memiliki kandungan protein yang tinggi, namun seafood juga memiliki umur simpan yang relatif singkat karena rentan terhadap cemaran mikroba patogen ...
Fabryana Noor Anggita Putri   +2 more
doaj  

PEMISAHAN CESIUM DALAM PEB U3Si2/Al PASCA IRADIASI DENGAN METODE KOLOM PENUKAR KATION MENGGUNAKAN RESIN DOWEX

open access: yesUrania, 2018
PEMISAHAN CESIUM DALAM PEB U3Si2/Al PASCA IRADIASI DENGAN METODE KOLOM PENUKAR KATION MENGGUNAKAN RESIN DOWEX. Perhitungan burn up bahan bakar nuklir secara merusak dapat ditentukan dari kandungan hasil fisi isotop 137Cs.
Arif Nugroho   +6 more
doaj   +1 more source

WAKTU IRADIASI MINIMUM PERGERAKAN TOTE DALAM PROSES IRADIASI IRADIATOR GAMMA MERAH PUTIH [PDF]

open access: yes, 2019
WAKTU IRADIASI MINIMUM PERGERAKAN TOTE DALAM PROSES IRADIASI IRADIATOR GAMMA MERAH PUTIH. Teknologi pengawetan yang handal saat ini adalah teknologi iradiasi.
Satmoko, Ari, Subhiyah, Hana
core  

Home - About - Disclaimer - Privacy