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Sistemas pseudopetídicos anfifílicos derivados de isoleucina
2015Treball Final de Màster Universitari en Química Sostenible (Pla de 2013). Codi: SIR020.
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O presente trabalho analisa criticamente os benefícios atribuídos à suplementação de aminoácidos isolados, como a glutamina e a arginina, e os BCAAs (leucina, isoleucina e valina), amplamente utilizados em contextos esportivos. A suplementação esportiva tem ganhado destaque como uma estratégia para otimizar o desempenho físico e promover uma ...
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