Results 21 to 30 of about 150,792 (279)
OENO One, 1976 On sait depuis longtemps que la proline constitue l'un des acides aminés présent en plus grande quantité dans les moûts et dans les vins. Récemment, plusieurs auteurs ont proposé de choisir la teneur en cet aminoacide comme indice de pureté d'un vin ...
Osvaldo Colagrande +2 more
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European Policy Analysis, EarlyView.ABSTRACT This article addresses a critical issue in evidence‐informed policymaking: the challenge of translating knowledge into policy outputs amidst the complex interplay between research and politics. It discusses the concept of “blocked learning,” where individual‐level learning fails to scale up to organizational and policy levels, thus impeding ...
Thenia Vagionaki
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Incidence de la température et du pH sur la production d'acide malique par Saccharomyces cerevisiae
OENO One, 1989 Dans ce travail on étudie la formation d'acide malique par deux souches différentes de Saccharomyces cerevisiae cultivées sur substrat synthétique en conditions anaérobies, en fonction de différentes valeurs de température et pH.
Giovanni Antonio Farris +2 more
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The Syntactic Status of Subject Clitics: A Problem from Venetan SE‐Constructions
Transactions of the Philological Society, EarlyView.Abstract This article reopens the discussion on the syntax of subject clitics (SCLs) in Venetan dialects by providing a problematic piece of data and outlining its theoretical consequences. New evidence from se‐constructions in Alto Polesine Venetan (APV) shows that SCLs resist a unitary categorisation even within the same dialect group: in varieties ...
Marco Fioratti, Leonardo Russo Cardona
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La langue de la médecine autour des produits pharmaceutiques : analogies et différences entre français et italien [PDF]
Synergies Italie, 2015 La langue de la médecine est difficile à comprendre pour les non spécialistes et sa simplification est l’un des sujets d’actualité en Europe. Le travail présenté consiste en une étude comparée de la langue utilisée pour la vulgarisation de la médecine en
Gloria Bandello , Carlotta D’Addario
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Essais d'enrichissement partiel de moût de raisin par osmose inverse
OENO One, 1991 Pendant les vendanges 1988 et 1989, les auteurs ont procédé à des essais d'enrichissement par osmose inverse et par addition de moût concentré rectifié sur 9 variétés différentes de moût (Barbera, Cabernet, Chardonnay, Cortese, Muscat, Pinot, Riesling ...
Claudio Delfini +7 more
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Secularism, Gender and Masculinity in Nineteenth‐Century Cremation in Europe and the USA
Gender &History, EarlyView.ABSTRACT This essay explores, from transnational perspectives, the early history of modern cremation, which developed in the long nineteenth century with secularist connotations. I argue that the beginnings of modern cremation were shaped by bourgeois men who claimed certain identifiers for themselves in a gendering and Othering way.
Carolin Kosuch
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Espaces LinguistiquesCette étude est consacrée à une analyse discursive des propos populistes circulés dans la presse généraliste italienne lors de l’élection du Président de la République, au mois de janvier 2022, à la suite de laquelle l’ancien chef de l’État Sergio ...
Francesco Attruia
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Acides aminés dans les vins mousseux (1)
OENO One, 1984 The authors have determined the composition in amino acids of sparkling wines produced by various methods. This research involved both commercially available wines and products from one and the same base wine.
Osvaldo Colagrande +2 more
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Linguistica, 2023 Dans cet article, en m’appuyant sur des documents de plusieurs types (textes de loi, correspondances diplomatiques, écrits littéraires, ouvrages pédagogiques) je m’interroge sur comment des facteurs externes à la langue, de nature diverse, en agissant ...
Antonella Amatuzzi
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